Stok

Stok etiketi; mutfakta zaman kazandıran, besin israfını önleyen ve planlı yemek hazırlığını kolaylaştıran tarifler, saklama yöntemleri ve pratik bilgiler içerir. Et, tavuk, sebze ve balık suyu gibi ev yapımı bulyonlardan sebze bazlı karışımlara, soslara ve dondurulabilir yemeklere kadar birçok uzun ömürlü tarif bu başlık altında sunulur.

Haftalık veya aylık mutfak planlaması için hazırlanabilecek dondurucu dostu tarifler, kavanozda saklama yöntemleri, vakumlama teknikleri ve porsiyonlama ipuçları detaylı olarak aktarılır. Ayrıca sos, çorba bazı, yemeklik kıymalı harçlar gibi çok yönlü stok ürünleriyle ilgili rehberler de sunulur.

Stok yaparken dikkat edilmesi gereken hijyen kuralları, malzeme tazeliği, saklama süreleri ve tarih etiketleme önerileriyle mutfak düzeninizi geliştirmeniz hedeflenir. Bu etiket, hem çalışan bireyler hem de planlı alışveriş ve yemek hazırlığı yapmak isteyen herkes için vazgeçilmez bir rehberdir.