Şalgam Suyu Nedir? Yararları & Zararları, Nasıl Yapılır? Besin Değerleri

Vücutta bir çok derde devan olan. Vitaminler ve mineraller bakımından zengin.Hazırını almaktansa evde de kolayca yapabileceğiniz saece biraz sabır isteyen şalgam suyunu yapmak için hadi hep birlikte mutfağa. Şalgam suyunu yaparken hiç bu kadar kolay olacağını düşünmediğinizden eminim o zaman işte karşınızda şalgam suyu tarifi.

Şalgam Suyu Nedir?

Türkiye’nib Adana bölgesinde ilk yapıldığısöylenmektedir. Pancara benziyen acı olan şalgam meyvesinin özünden yapılan Şalgam suyu içerisinde bir çok vitamin (A, B, C, E, K ) ve mineraller içermektedir. 

Şalgam Suyu Nasıl Yapılır ? & Şalgam Suyu Tarifi

Fermente olan ve çok sağlıklı olan Türkiye’nin güneyinde çok yaygın olan Şalgam Suyu tarifi sizlerle ↵

Şalgam Suyunun Yararları Nelerdir?

Kilo verdirme, cildi iyi gelmesi ve bağışıklık sistemlerini güçlendirmesinin yanında şalgam suyu yararlarını aşağıdaki şekilde sıralayabiliriz. 

• Şalgam suyu içerisinde bulunan glukazionelitin kanser tümörlerini küçülttüğü şekilde yazılar bulunmaktadır. Bu nedenden kanser önlemeye yardımcı olmaktadır. 
• Felç & Kalp krizi durumlarını azaltmaktadır. 
• Erken yaşlanmayı yavaşlatarak içerisindeki C & E vitaminleri sayesinde saç beyazlamalarını gecikmesinde katkıda bulunur. Göz sağlığını oldukça etkilemektedir. 
• Diyabete karşı etkili ve önlediği söylenmektedir. 
• Lifli olması nedeni ile sindirimi kolaylaştırır.
• Zengin besin kaynağı sayesinde düşük kalori olması kilo vermeye yardımcı olur. 
• Böbrek taşı düşürülmesine fayda sağlamaktadır 
• İçeriğindeki çinko sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. 
• Bir bardağı günlük mineral ihtiyacını karşılar. 
• İçerisindeki demir, potasyum ve kalsiyum sayesinde diş sağlığında önemli rol oynar
• Stresi ve ansiyeteyi azalttığı söylenmektedir. 
• Romatizmaya iyi geldiği söylenmektedir.
• Afrodizyak etkisiyle cinsel gücü arttırdığı söylenmektedir.
• Akciğer iltihaplarına iyi geldiği gibi içerisinde C vitamini sayesinde bronşları açtığı için sigara kullananlar için oldukça yararlı bir içecektir.
• Vücut kokusunu güzelleştirmektedir. 
• Cildlerde bulunan sivilceleri hızlıca iyileştirmektedir. 
• Soğuk algınlarında içerisindeki C vitamini sayesinde iti gelmektedir. 

Şalgam Suyunun Zararları Nelerdir?

Her şeyin fazlası gibi şalgam suyunun fazlası durumunda zararlara neden olmaktadır. 

• içerisinde bulunan yüksek tuzdan dolayı fazlalığı durumunda tansiyonu yükseltebilir.  
• Ciltte yara ve kaşınmaya sebep olabilir
• Normalde şalgam acılı olmaz ancak acı turşu suyu ilavesi ile yapılan acılı şalgam yemek önceki iştahı çok acabilir. Bu neden çok yemeğe ve kilo almaya yol açabilir. 
• Şalgama alerjisi olanlar için negatif etkileri olabilir. 

Önemli Not: Muhhakak tüketilmeden önce hekiminize danışın. Etkileri ve dozajlar kişilere göre farklılık gösterebilmektedir. 

Şalgam Suyu Besin Değerleri Nelerdir?

♥ Şalgam hakkında bilgi sizlerle ↵

YouTube’ta bizi takip edin! Eğlenceli ve Keyifli Yeni Videoları Kaçırmayın. ↵

Instagram’da bizi takip edin! Yemek hakkında harika bilgileri kaçırmayın  ↵