Hindistan Cevizi Yağı Nedir? & Faydaları ve Zararları

Hindistan Cevizi Yağı Nedir?

Hasattan sonra olgunlaşmış hindistancevizi çekirdeğinden ve kendisinden edilen yenilebilir bir yağdır. Yüksek doymuş yağ içeriği nedeniyle oksitlenmesi yavaştır ve bu nedenle  bozulmaya karşı 24 °C’de 6 ay bozulmadan durabilir. Hindistan cevizi yağı, çiğ veya olgun Hindistan cevizinden elde edilen yenilebilir bir yağ türüdür.

Yüksek doymuş yağ seviyesi nedeniyle Dünya Sağlık Örgütü gibi bir çok sağlık örgütü hindistancevizi yağı tüketiminin sınırlı veya kaçınılması gerektiğini tavsiye ederler.

Hindistan cevizi yağı bakımından oldukça yararlı olmakla birlikte farklı alanlarda kullanıma uygun görülmüştür. Son zamanlarda da ülkemizde oldukça popüler bir yağ türü olan hindistan cevizi yağı. Güzellikten, sağlığa ve yemeklere kadar bir çok alanda kullanılıyor. İçeriğindeki zengin yağ yağ asitleri nedeniyle birçok faydaya sahip olan bu mucizevi yağı gelin hep birlike tanıyalım.

Hindistan Cevizi Yağının Faydaları Nelerdir?

• Unutkanlığa karşı etkilidir.
• Bağışıklığı güçlendirir.
• Kilo vermenize yardımcı olur.
• Yorgunluğa iyi gelir.
• Kalp ve damar sağlığını korur.
• Hastalıklara karşı kalkan görevi görür.
• Ülser gibi mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
• Kilo vermenize yardımcı olur.
• Tiroide iyi gelir.
• Kolestrolü düşürür.

Hindistan Cevizi Yağının Zararları Nelerdir?

• Fazla kullanımı Kolesterol ve kiloyu artırır
• Hamilelik ve emzirme fazla kullanılmamalıdır. 
• Fazla kullanımı ishale sebep olabilir
• Sivilcelenmeye neden olabilir.
• Hassasiyeti olanlarda alerjik reaksiyonlar gösterebilir 
• Baş ağrılarını tetikleyebilir 

Hindistan Cevizi Yağının Besin Değeleri

♥ Besinlerin faydaları hakkında yazılarımız sizlerle ↵

YouTube’ta bizi takip edin! Eğlenceli ve Keyifli Yeni Videoları Kaçırmayın. ↵

Instagram’da bizi takip edin! Yemek hakkında harika bilgileri kaçırmayın . ↵