Korfu Adası VLOG ve Gezi Rehberi

Her adanın bir ruhu olduğuna inanırım. Bazıları sakin ve bilge, bazıları ise çılgın ve yerinde duramaz… Korfu ise o Venedikli, zarif kuzeniyle Ege’nin sıcakkanlı delikanlısının buluştuğu bir ruh taşıyor. Biz, Gezginbirchef olarak İyon Denizi’nin bu zümrüt köşesine ayak bastığımız andan itibaren, kendimizi hem bir tarih kitabının hem de bir lezzet ansiklopedisinin canlı sayfaları arasında bulduk. 🇬🇷

Bu sadece bir gezi rehberi değil; bizim Korfu’daki adımlarımızın, tattığımız her lezzetin, dar sokaklarda kayboluşlarımızın ve o masmavi sularda bulduğumuz huzurun bir kaydıdır. 2025 yılı için planladığınız o hayaldeki Korfu tatili için aradığınız her detayı, tüm samimiyetimizle ve bir şefin detaycılığıyla bu yazıda topladık. Kemerlerinizi bağlayın, çünkü sizi hem gözünüze hem de midenize bayram ettirecek bir maceraya çıkarıyoruz!

Korfu’ya Gitmeden Önce Hızlı Bilgiler

Planlamanın en sıkıcı ama en önemli kısmını sizin için aradan çıkaralım:

• Para Birimi: Euro (€)
• Dil: Yunanca. Ancak Korfu çok turistik bir ada olduğu için hemen her yerde (özellikle restoran ve otellerde) İngilizce ile rahatça anlaşabilirsiniz.
• Vize: Korfu, Schengen bölgesindedir. Bordo pasaport sahiplerinin geçerli bir Schengen vizesi olması şart. Kapıda vize uygulaması Korfu için geçerli değildir.
• Priz Tipi: Avrupa standardı Tip F (Türkiye ile aynı).
• En İyi Zaman: Deniz-kum-güneş için Haziran-Eylül ayları harika. Daha sakin, yeşilin en canlı olduğu ve kültürel bir gezi için Nisan-Mayıs ve Ekim aylarını şiddetle tavsiye ederiz.

Korfu Yolculuk Planı: Nerede Kalınır, Nasıl Gezilir, Bütçe Ne Olmalı?

1. Korfu’da Nerede Kalınır? Bölge ve Konaklama Tavsiyelerimiz

Konaklama seçimi, adadaki tüm deneyiminizi şekillendirir. Bizim tercihimiz her zaman merkezi, akşamları rahatça yürüyerek gezebileceğimiz bir yer oldu.

• Korfu Town (Kerkyra): Tarihin ve hayatın kalbi. Akşamları Old Town’un labirent sokaklarında kaybolmak, en iyi restoranlara ve kafelere bir adımda ulaşmak isteyenler için tartışmasız en iyi bölge. Biz de bütçemizi dengelemek için burada, konumu harika olan Mouragia Ground Floor Studio‘da konakladık. Deniz kenarında ve Old Town’a yürüme mesafesinde olması paha biçilmezdi.
• Paleokastritsa: “Doğa ve deniz tatili için geldim” diyenlerin cenneti. Adanın en güzel koylarına ev sahipliği yapar. Sabah uyanıp o manzaraya karşı kahve içme fikri sizi cezbediyorsa buradaki otel ve apartlara göz atın.
• Sidari & Kassiopi: Kuzeyin daha canlı ve hareketli bölgeleri. Su sporları, barlar ve daha turistik bir atmosfer arayanlar için ideal.
• Lüks ve Huzur Arayanlara: Bütçeniz daha yüksekse ve kendinizi şımartmak isterseniz, Domes Miramare Corfu veya Corfu Imperial gibi resortlar, adanın en prestijli konaklama deneyimlerini sunuyor.

2. Ada İçi Ulaşım: Korfu’da Araba Kiralamak Şart!

Bu konuda çok netiz: Korfu’nun ruhunu anlamak, o kartpostallık plajlara ulaşmak ve saklı köyleri keşfetmek istiyorsanız ARAÇ KİRALAMAK ZORUNDASINIZ.

Gezginbirchef’in Araç Kiralama Notları:

• Kesinlikle Küçük Bir Araç Kiralayın: Fiat Panda veya Hyundai i10 gibi… Adanın yolları, özellikle köylere ve bazı plajlara gidenler, inanılmaz dar. Büyük bir araçla hem park yeri bulmakta hem de manevra yapmakta çok zorlanırsınız.
• Erken Rezervasyon Hayat Kurtarır: Özellikle yüksek sezonda giderseniz, havalimanında araç bulmak hem zor hem de pahalı olabilir. Biz seyahatimizden haftalar önce internetten rezervasyonumuzu yaptık.
• Otopark: Korfu Old Town’da park yeri bulmak büyük bir sorun. Konaklamanızın otoparkı olup olmadığını mutlaka sorun. Eski Kale’nin yakınında ücretli büyük otoparklar mevcut, günübirlik ziyaretler için orayı kullanabilirsiniz.

3. Korfu Tatil Bütçesi: Günlük Ne Kadar Harcanır?

Korfu, diğer popüler Yunan adalarına göre bir tık daha pahalı olabilir. İşte size fikir vermesi için hazırladığımız ortalama günlük kişi başı bütçe (konaklama hariç):

• Ekonomik Gezgin: 40-50€ (Süpermarketten kahvaltılıklar, fırınlardan lezzetli börekler, akşam yemeği için salaş tavernalar)
• Bizim Gibi Gezenler (Orta Seviye): 70-90€ (Rahat bir kahvaltı, öğlen atıştırmalıkları, akşamları iyi bir restoranda deniz ürünleri ve bir kadeh şarap)
• Lüks Arayanlar: 150€+ (Şık restoranlar, plaj kulüpleri, kokteyl barlar ve aktiviteler)

Gezginbirchef’in Rotası: 3 Günde Korfu’da Gezilecek En İyi Yerler

İşte bizim adım adım takip ettiğimiz, her anından keyif aldığımız ve sizin için optimize ettiğimiz 3 günlük Korfu maceramız.

1. Gün: Old Town’un Venedik Ruhunu Keşfet

İlk gün adanın kalbine, UNESCO Dünya Mirası olan Korfu Old Town’a adanmalı. Burası sizi zamanda yolculuğa çıkaracak bir labirent.

• Sabah (Kaleler ve Meydanlar): Güne, adanın girişindeki görkemli Eski Kale (Paleo Frourio) ile başlayın. Tepesine tırmanmak biraz yorucu ama sunduğu 360 derecelik manzara her şeye değer. Kaleden inince kendinizi Avrupa’nın en büyük meydanlarından biri olan Spianada‘da bulacaksınız. Burada İngilizlerin adaya mirası olan kriket sahasını bile görebilirsiniz. Ardından, Paris’i andıran şık kafeleriyle Liston Caddesi‘nde bir kahve molası verin.
• Öğleden Sonra (Sokaklar ve Kiliseler): Şimdi kaybolma zamanı! Daracık sokaklara dalın, pastel renkli binaların, panjurlardan sarkan çamaşırların fotoğraflarını çekin. Şehrin siluetine damgasını vuran kırmızı kubbeli çan kulesiyle Agios Spyridonas Kilisesi‘ni mutlaka ziyaret edin.
• Gezginbirchef’in Lezzet Notu: O meşhur kilisenin hemen yan sokağında, tabelası bile olmayan küçücük bir fırın var. Hayatımızın en güzel spanakopita‘sını (ıspanaklı börek) orada yedik. Adanın simgesi olan kumkuat likörlerini ve reçellerini tatmak için ise adresimiz Mavromatis Kumquat oldu.

2. Gün: Kuzeyin İkonları ve Batının Vahşi Güzelliği

Bugün rotamız adanın doğal harikaları. Bol bol virajlı ama manzarasıyla büyüleyen yollara hazır olun.

• İlk Durak (Canal d’Amour & Cape Drastis): Kuzeydeki Sidari’de yer alan Canal d’Amour (Aşk Kanalı), falezlerin oyduğu daracık bir kanal. Efsanesi romantik olsa da bizce olayı, o katman katman kayaların yarattığı doğal güzellik. Hemen yakınındaki Cape Drastis ise kelimenin tam anlamıyla nefes kesici. Arabanızı yukarıda bırakıp kısa bir yürüyüşle o meşhur manzaraya ulaşabilirsiniz.
• Günün Zirvesi (Porto Timoni): İşte burası Korfu’nun en meşhur manzarası! Afionas köyüne arabayı park edip, yaklaşık 25-30 dakikalık, taşlı ve biraz zorlu bir patikadan inerek bu çift taraflı plaja ulaşıyorsunuz. Tavsiyemiz: Mutlaka spor ayakkabı giyin, yanınıza bol su alın ve iniş için en sıcak saatleri tercih etmeyin. Ama o aşağıda sizi bekleyen turkuaz manzara var ya… İşte o, tüm yorgunluğu unutturuyor!
• Gün Batımı (Paleokastritsa): Günü, adanın en güzel koylarına ev sahipliği yapan Paleokastritsa‘da batırın. Tepedeki Paleokastritsa Manastırı‘nı ziyaret ettikten sonra, limandan kalkan küçük teknelerle yakındaki mağaraları ve La Grotta Plajı’nı görebileceğiniz bir tura katılın. Gün batımında suyun aldığı renkler inanılmaz!

3. Gün: İmparatoriçe Sisi, Uçaklar ve Veda

Son günümüzü adanın daha güneydeki ikonik yapılarına ve o meşhur uçak manzarasına ayırdık.

• Saray Ziyareti (Achilleion Sarayı): Avusturya İmparatoriçesi Sisi’nin hüzünlü hikayesine ve Akhilleus’a olan hayranlığına adanmış bu saray, bahçesindeki heykeller ve manzarasıyla gerçekten etkileyici. Özellikle ‘Ölen Akhilleus’ heykeli görülmeye değer.
• Adrenalin Dolu Anlar (Kanoni): Ve işte o Instagram’da gördüğünüz meşhur nokta! Kanoni‘deki kafelerden birine oturup, uçakların denizin sadece birkaç metre üzerinden başınızın üstünden geçerek inişini izlemek inanılmaz bir deneyim. Uçakların iniş saatlerini internetten takip edebilirsiniz. Hemen yanındaki minicik bir köprüyle ulaşılan Vlacherna Manastırı ve arkasındaki Pontikonisi (Fare Adası), Korfu’nun en ikonik fotoğraf karelerinden birini oluşturuyor.

Daha Fazla Vaktiniz Varsa Ne Yapmalı?

• Paxos & Antipaxos Tekne Turu: Bir gününüzü ayırıp, Korfu’dan kalkan teknelerle “Yunanistan’ın Maldivleri” olarak anılan Antipaxos’un Voutoumi Plajı’nda yüzebilir ve şirin Paxos adasını gezebilirsiniz.
• Old Perithia Köyü: Adanın en yüksek dağı Pantokrator’un eteklerinde terk edilmiş, taş evlerden oluşan bu “hayalet köy”, otantik ve hüzünlü bir atmosfere sahip.
• Glyfada Plajı: Uzun, altın rengi kumsalı ve beach club’larıyla adanın en popüler plajlarından biri.

Gezginbirchef’in Gözünden Korfu Mutfağı: Ne Yenir, Nerede Yenir?

Geldik bizim için gezinin en keyifli kısmına! Korfu mutfağı, tipik Yunan lezzetlerinin yanı sıra, Venedik mutfağının baharatlı ve bol domatesli dokunuşlarıyla zenginleşmiş, kendine has bir karaktere sahip.

Korfu’nun Lezzet İmzaları: Mutlaka Tadılması Gerekenler

• Pastitsada: Korfu denince akla gelen ilk yemek! Genellikle horoz veya dana etinin, bol tarçın, karanfil ve çeşitli baharatlarla kırmızı şaraplı domates sosunda uzun süre pişirilmesiyle hazırlanır. Kalın bir spagetti türüyle servis edilir. Tadı damağınızda kalacak!
• Sofrito: İnce dilimlenmiş dana etinin, bol sarımsak, maydanoz ve beyaz şarap sirkesiyle pişirildiği, Venedik’ten miras kalan bir başka lezzet.
• Bourdeto: Acı sevenler buraya! Genellikle iskorpit (scorpion fish) balığından yapılan, bol soğanlı ve acı kırmızı biberli, sulu bir balık yahnisi.
• Kumkuat: Adanın her yerinde karşınıza çıkacak bu minik, tatlı-ekşi turunçgil; likörden reçele, lokumdan tatlılara kadar her şeyde kullanılıyor. Kumkuat likörü harika bir hediyeliktir.
• Tsitsibira (Zencefilli Gazoz): İngilizlerin adaya mirası olan bu yerel üretim zencefilli gazoz, özellikle sıcak havalarda çok ferahlatıcı.

Bizim Gönlümüzü Çalan Mekanlar (Test Edildi, Onaylandı!)

Korfu Gezi Albümümüz: Anılar ve Manzaralar

Son Söz: Bizim İçin Korfu…

Korfu, bize göre sadece bir tatil destinasyonu değil; Venedik zarafetini, Yunan samimiyetini ve doğanın cömertliğini bir arada sunan, ruhu olan bir ada. Tarihin fısıltılarını dinleyip, damağınızda unutulmaz tatlar bırakarak ayrılacağınız bu adanın, bizim gibi sizin de kalbinizde özel bir yer edineceğine eminiz. Umarız bu rehber, kendi Korfu hikayenizi yazarken size en iyi yol arkadaşı olur.