Kefir Nedir? Nasıl Yapılır? Kefirin Yararları & Zararları
İnek, koyun ve keçi sütünden elde edilebilen kefir aslında fermante edilmiş süttür. Hafif ekşi ve kıvamlı bir tadı olan kefirin kökeni kafkas türklerine kadar gitmekte. Bir çok hastalığa şifa olan kefir, aynı zamanda zayıflamaya da yardımcı oluyor. Şimdi gelin hep birlikte mucizevi besin olarak adlandırılan kefirin yararlarına hep birlikte bakalım.
Kefirin Yararları Nelerdir?
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Ülsere iyi gelir.
- Bağırsakları temizler.
- Sindirime yardımcı olur
- Sedef ve egzamaya iyi gelir.
- Mantara iyi gelir.
- Kolon kanserini önler.
- Metabolizmayı çalıştırır.
- Kilo vermeye katkı sağlar.
- İshale iyi gelir.
- Stresi azaltır.
- Migrene iyi gelir.
- Kırışıklıkları azaltır.
- Cildi güzelleştirir.
- Bronşite iyi gelir.
- Kansızlığa iyi gelir.
- Diş eti hastalıklarını tedavi eder.
- Akne ve sivilceye iyi gelir.
- Metabolizmayı hızlandırır.
- Kansızlığa iyi gelir.
- Boğazda oluşan iltihabın iyileşmesine yardımcı olur.
- Mide ve bağırsakları korur.
- Romatizmaya iyi gelir.
- Gut hastalığına iyi gelir.
- Mide gazını azaltır.
- Uyku sorununu giderir.
- Şişkinliği azaltır.
- Saçı canlandırır.
- Tümör büyümesini önler.
- Safra kesesi taşlarının düşmesini sağlar.
Kefirin Zararları Nelerdir?
Aşırı tüketimde ishale, mide ağrı ve kramplarına ve kilo almanıza yol açabilir.Hamile ve şeker hastalarının tüketilmesi önerilmez. Bazı alerjik durumlara da neden olabilir.
