Son güncelleme: 15 Ekim 2026 · Metin sürümü: 2026-10-b
1Veri sorumlusu
Veri sorumlusu: Halil İbrahim Şımır (gezginbirchef.com’un sahibi ve içerik sağlayıcısı)
Adres: Merkez Mah. Hasat Sok. No:52/1 Şişli/İstanbul
E-posta: info@gezginbirchef.com
2Hangi verileri, hangi amaçla ve hangi hukuki sebeple işliyorum
| Ne zaman | Hangi veri | Amaç | Hukuki sebep (KVKK md. 5) |
|---|---|---|---|
| Siteyi ziyaret ettiğinizde (her ziyaretçi) | IP adresi, tarayıcı ve cihaz bilgisi, ziyaret edilen sayfa, tarih ve saat (sunucu kayıtları) | Sitenin çalışması, güvenliği, kötüye kullanımın ve saldırıların engellenmesi; 5651 sayılı Kanun’dan doğan yükümlülükler | Veri sorumlusunun hukuki yükümlülüğü (5/2-ç) ve meşru menfaati (5/2-f) |
| Analitik ve reklam çerezlerine izin verdiğinizde | Çerez ve cihaz kimlikleri, kısaltılmış konum (ülke/şehir), sayfa etkileşimleri, reklam gösterim ve tıklama bilgisi | Ziyaret istatistikleri (Google Analytics 4), reklam gösterimi ve ölçümü (Google AdSense) | Açık rıza (5/1). İzin vermezseniz bu çerezler çalışmaz. |
| “Şefe Sor” formuyla soru gönderdiğinizde | Adınız, e-posta adresiniz, sorunuzun metni, IP adresi, tarayıcı bilgisi, gönderim zamanı | Sorunuzu okumak, yanıtlamak, yanıt geldiğinde size e-postayla haber vermek; spam ve kötüye kullanımı önlemek | Talebinizin yerine getirilmesi için gerekli olması (5/2-c, 5/2-f); IP için hukuki yükümlülük (5/2-ç) |
| “Şefe Sor” sohbetiyle soru sorduğunuzda (sohbetin açık olduğu sayfalarda) | Yalnız sorunuzun metni ve gönderim zamanı. Ad ve e-posta istenmez. IP adresi sorunun yanında saklanmaz; yalnız kötüye kullananları engellemek için IP adresinden üretilen tek yönlü, tuzlanmış bir kod tutulur. | Sorunuza anında yanıt hazırlamak (soru metni bu iş için yapay zekâ hizmetine iletilir), soruyu ve yanıtı kontrol edip sayfada yayımlamak, kötüye kullanımı önlemek | Talebinizin yerine getirilmesi için gerekli olması (5/2-c), meşru menfaat (5/2-f) |
| Bir tarife oy verdiğinizde | IP adresi ve tarayıcı bilgisinden üretilen tek yönlü, tuzlanmış özet (ham IP saklanmaz) ve oy çerezi | Aynı kişinin bir tarife bir kez oy vermesini sağlamak | Meşru menfaat (5/2-f) |
| Bana e-posta yazdığınızda | Adınız, e-posta adresiniz, yazışma içeriği, varsa iş birliği için verdiğiniz firma bilgileri | Talebinize yanıt vermek, iş birliği ve lisans taleplerini yürütmek | Sözleşmenin kurulması veya ifası (5/2-c), meşru menfaat (5/2-f) |
Özel nitelikli kişisel veri (sağlık, din, etnik köken vb.) istemiyorum. Sorunuzda böyle bir bilgi paylaşmamanızı rica ederim; paylaşılırsa soru yayımlanmadan önce o kısmı çıkarırım.
3Verilerin toplanma yöntemi
Verileriniz sitedeki formlar, e-posta, çerezler ve benzeri teknolojiler ile sunucu kayıtları aracılığıyla, elektronik ortamda, kısmen otomatik yollarla toplanır.
4Verilerin kimlere ve hangi amaçla aktarıldığı
- Barındırma (hosting) sağlayıcısı: sitenin ve özelliklerinin çalışması için.
- E-posta hizmeti sağlayıcısı: yazışmaların iletilmesi için.
- Anthropic (yapay zekâ hizmeti): yalnız “Şefe Sor” sohbetine yazdığınız soru metni, anında yanıt hazırlanması için.
- Google Ireland Limited / Google LLC: yalnızca izin verirseniz, Google Analytics 4 ile istatistik ve Google AdSense ile reklam hizmeti için.
- Yetkili kamu kurum ve kuruluşları ile yargı mercileri: yalnızca kanunen istenmesi hâlinde.
Verilerinizi satmam, kiralamam, pazarlama listesine eklemem. “Şefe Sor” e-posta adresiniz yayımlanmaz; formdan sorduysanız adınız ve sorunuz, onaylandıktan sonra sayfada yayımlanır. Sohbetten sorulan sorular adınız olmadan (“Okur” olarak) yayımlanır.
5Yurt dışına aktarım
Barındırma, e-posta, yapay zekâ (Anthropic, ABD; yalnız “Şefe Sor” sohbetindeki soru metni) ve (izin verdiyseniz) Google hizmetleri nedeniyle verileriniz Türkiye dışındaki sunucularda işlenebilir. Bu aktarımlar KVKK md. 9 ve Kişisel Verilerin Yurt Dışına Aktarılmasına İlişkin Usul ve Esaslar Hakkında Yönetmelik çerçevesinde yapılır. Google Analytics ve Google AdSense çerezleri yalnızca çerez izninizle çalışır; izin vermezseniz bu hizmetler üzerinden aktarım yapılmaz. Yurt dışındaki ülkede Türkiye’deki ile aynı düzeyde koruma bulunmayabileceğini ve bu ülkelerin kamu makamlarının verilere erişebileceğini hatırlatırım.
6Saklama süreleri
- Sunucu ve trafik kayıtları: barındırma sağlayıcısının kayıt süresi kadar; 5651 kapsamında gereken hâllerde kanuni süre.
- “Şefe Sor” soruları ve onay kaydı: soru yayında kaldığı sürece; silinmesini isterseniz derhal silinir. Yayımlanmayan ya da spam olan sorular en geç 90 gün içinde silinir.
- Tarif oyu özeti: oy kaydı yayında kaldığı sürece; çerez 1 yıl.
- Google Analytics verisi: Google Analytics hesabındaki saklama ayarı kadar (en fazla 14 ay).
- E-posta yazışmaları: iş ilişkisi bittikten sonra en fazla 2 yıl; sözleşme ve fatura belgeleri vergi mevzuatındaki süre kadar.
7Haklarınız (KVKK md. 11)
Bana başvurarak; kişisel verinizin işlenip işlenmediğini öğrenme, işlenmişse bilgi isteme, işleme amacını ve amacına uygun kullanılıp kullanılmadığını öğrenme, yurt içinde veya yurt dışında aktarıldığı üçüncü kişileri bilme, eksik veya yanlış işlenmişse düzeltilmesini isteme, KVKK md. 7’deki şartlar çerçevesinde silinmesini veya yok edilmesini isteme, bu işlemlerin aktarıldığı üçüncü kişilere bildirilmesini isteme, münhasıran otomatik sistemlerle analiz edilmesi sonucu aleyhinize bir sonuç çıkmasına itiraz etme ve kanuna aykırı işleme nedeniyle zarara uğramanız hâlinde zararın giderilmesini talep etme haklarına sahipsiniz.
Başvuru yolu Veri Sahibi Başvurusu sayfasındadır. Başvurunuzu en geç 30 gün içinde ücretsiz yanıtlarım. Ayrıca Kişisel Verileri Koruma Kurulu’na şikâyet hakkınız saklıdır.
8Çocuklar
Site çocuklara yönelik değildir. 18 yaşından küçükseniz “Şefe Sor” formunu kullanmadan önce velinizle konuşun. Çocuğunuzun bilgisi olmadan veri paylaştığını düşünüyorsanız bana yazın, silerim.
9Bu metindeki değişiklikler
Metni güncellediğimde sayfanın üstündeki tarihi ve sürüm numarasını değiştiririm. “Şefe Sor” formundaki onay kayıtları hangi sürümün geçerli olduğunu gösterir.