- Oy Verin :)
Fit brownie, tatlıdan vazgeçemeyen ancak sağlıklı yaşam tarzını da sürdürenler için ideal bir tarif. Muz, ceviz ve yulaf unu gibi besleyici malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem lezzetli hem de düşük kalorili bir alternatif sunar. Sağlıklı bir tatlı arayışında olanlar için harika bir çözüm olan fit brownie, formunu korumak isteyenler için mükemmel bir seçenektir.
Bu tarifin en güzel yanı, sadece 20 dakikada hazırlanabilmesi ve son derece pratik olmasıdır. Özellikle ani tatlı krizleri yaşadığınızda ya da misafirlerinize sağlıklı bir ikram sunmak istediğinizde, fit brownie tarifini hızlıca hazırlayabilirsiniz. Üstelik, içerisindeki hindistan cevizi ve kırık ceviz, tatlıya hem dokusal zenginlik hem de lezzet katıyor.
Muzun doğal tatlılığı ile şekersiz tatlılar hazırlamak artık çok daha kolay. Muzun yanı sıra, yulaf unu ve kakao gibi besleyici malzemelerle zenginleştirilen bu brownie, hem tatlı krizlerinizi yatıştırır hem de vücudunuza fayda sağlar. Sağlıklı bir tatlı olmasının yanı sıra, yapımı da oldukça eğlenceli ve hızlıdır.
Hadi gelin, fit brownie tarifini birlikte keşfedelim. Düşük kalorili ve lezzet dolu bu tatlıyı denedikten sonra sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın. İşte adım adım fit brownie tarifi ve püf noktaları!
Fit Brownie Malzemeleri
- 3 adet olgun muz
- 2 adet yumurta
- 1,5 su bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı kırık ceviz
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2,5 yemek kaşığı yulaf unu
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
Fit Brownie Yapılışı
- Muzları güzelce ezin ve derin bir kaseye alın.
- Üzerine yumurta, hindistan cevizi, kakao, yulaf unu, ceviz ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.
- Yağlı kağıt serili ufak bir fırın kabına hazırladığınız karışımı eşit şekilde dökün.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra dilimleyip servis edin. Afiyet olsun!
Püf Noktaları
- Muzların olgun olması, tatlıyı daha tatlı hale getirecektir, ekstra şeker eklemeye gerek kalmaz.
- Yulaf unu yoksa normal un da kullanabilirsiniz, ancak fit olması için yulaf unu tercih edilmelidir.
- Ceviz miktarını artırarak daha kıtır bir doku elde edebilirsiniz.
Fit Brownie’nin Faydaları
- Muz, potasyum açısından zengindir ve enerji sağlar.
- Yulaf unu lif bakımından zengin olup sindirim sistemine faydalıdır.
- Ceviz, omega-3 yağ asitleri içerir ve kalp sağlığına iyi gelir.
- Kakao, antioksidan özellikler içerir ve ruh halinizi iyileştirebilir.
Fit Brownie’nin Tarihi
Brownie, ilk olarak 19. yüzyılın sonlarında Amerika’da popüler hale gelmiştir. Zaman içinde bu tatlı, farklı malzemelerle uyarlanmış ve sağlıklı versiyonları da yapılmıştır. Fit brownie ise son yıllarda sağlıklı yaşam trendlerinin yükselmesiyle popülerleşmiştir. İçerdiği sağlıklı malzemelerle, tatlı ihtiyacını karşılamanın yanı sıra besleyici özellikler de taşır.
Sağlıklı yaşam trendlerinin yükselmesiyle birlikte popüler hale gelen bu düşük kalorili tatlı, klasik browni lezzetini daha hafif ve besleyici bir şekilde sunuyor. Şeker ve yağ oranı azaltılmış, yüksek protein ve lif içeriği ile özellikle diyet yapanların ve sporcuların favorisi haline gelmiştir. Tatlı, genellikle yulaf, muz, kakao ve doğal tatlandırıcılar gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanır. Böylece, hem tatlı krizlerini bastırır hem de besleyici bir seçenek sunar.
İlginç Bilgiler:
Doğal Şeker Alternatifleri: Beyaz şeker yerine bal, pekmez ya da hurma gibi doğal tatlandırıcılar kullanılarak hazırlanır. Bu sayede daha düşük glisemik indekse sahip olup, kan şekeri üzerinde ani dalgalanmalara neden olmaz.
Protein Takviyesi: Genellikle tariflerde protein tozu ya da yoğurt kullanılır, bu da tatlıyı hem lezzetli hem de kas yapımını destekleyen bir seçenek haline getirir.
Diyet Dostu: Düşük karbonhidrat içeriği sayesinde keto ve düşük karbonhidrat diyetlerine uygun bir alternatif olabilir. Aynı zamanda glutensiz seçeneklerle de hazırlanarak daha geniş bir kitleye hitap eder.
Süper Gıdalarla Zenginleştirilmiş: Chia tohumu, badem yağı, ceviz gibi süper gıdalar eklenerek besin değeri artırılır. Bu malzemeler hem tok tutar hem de tatlıya zengin bir aroma katar.
Bu hafif tatlı, tatlı ihtiyacını giderirken beslenme hedeflerinden sapmak istemeyenler için mükemmel bir çözüm sunar.
Fit Brownie Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 185 kcal | % 9.25 |
Karbonhidrat | 25.3 g | % 8.44 |
Protein | 3.8 g | % 7.6 |
Yağ | 8.1 g | % 12.46 |
Lif | 2.9 g | % 11.6 |
Kolesterol | 48 mg | % 16 |
Potasyum | 358 mg | % 10.2 |
Kalsiyum | 36 mg | % 3.6 |
Bizi Takip Edin!