Ketojenik Diyette Neler Yenir & Yenmez
Ketojenik diyet vücuda karbonhidrat alımının en aza indirgendiği ve vücudun yağ yakmasını sağlayan bir beslenme türü diye anlatmıştık daha önceki yazımızda. Bu yazımızda ise ketojenik beslenme de neler yemeli neler yememeli kısmını anlatacağız.
Hazırsanız başlayalım ilk olarak neler ketojenik beslenmede neler yemeli ?
Ketojenik Diyette Yenen Besinler Nelerdir?
- Et: Kırmızı etler, Jambon, Sosis, Tavuk, Hindi
- Peynir: Doğal işlenmemiş peynirleri tercih etmek gerekir. (mozarella, kaşar peyniri vb )
- Kuruyemişler: Chia tohumu, Badem, Ceviz, Kabak çekirdeği vb.
- Düşük Karbonhidratlı Sebzeler: Domates, soğan, biber, Avokado ve çoğu yeşil sebzeler.
- Sağlıklı Yağlar: Avokado yağı, Hindistan cevizi yağı, sızma zeytinyağ vb
- Tereyağ: Organik inek, keçi, koyun tereyağı
- Balık: Somon, Uskumru, Ton balığı, Alabalık
- Baharatlar: Tuz, Biber ve Taze doğal bitkiler
- Yumurta: Doğal olan yumurta
Ketojenik beslenmede neler yenilmeli bahsettik şimdi ise ketojenik diyette neler yememek gerekiyor hazırsanız ondan bahsedelim.
Ketojenik Diyette Yenmeyen Besinler Nelerdir?
- Şekerli yiyecekler
- Kek, Soda, Dondurma
- Meyveler
- Tüm meyveleri kapsar
- Baklagiller
- Barbunya, mercimek, nohut vb ürünler
- Diyet ürünler
Diyet ürünler genel olarak işlenmiş ürünlerden elde edildiği için karbonhidrat bakımından da yüksektirler ve bazı ürünler yapay tatlandırıcı içerirler ve bunlar keto diyeti için uygun değildir.
Bazı Yağlar
İşlenmiş yağlar ve mayonez gibi işlenmiş ürünler
Alkol
Alkol genel olarak arpa vb ürünlerden üretildiği için yüksek oranda karbonhidrat içerir.
Yani kısaca konuyu toplamak gerekirse, ketojenik diyet yaparken veya beslenirken karbonhidrat içeren yiyeceklerden tamamen uzak durmak gerekiyor.
Ketojenik diyet ve daha fazla bilgi için yazılarımız sizlerle↵
