Sarımsaklı Karides Tava Tarifi: 15 Dakikada Pratik ve Sağlıklı Candida Diyeti İle Uyumlu Lezzet
Oy ve Yorumlarınızı Bekliyoruz
- Şahane Lezzet Sizlerle...
Sarımsaklı karides tava, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz, sağlıklı bir deniz ürünü yemeğidir. Candida diyeti yapanlar için özel olarak hazırlanmış bu tarif, düşük karbonhidrat içeriği ve zengin protein kaynağı olmasıyla öne çıkar. Sarımsak, acı biber ve zencefil gibi güçlü antioksidanlar içeren bu tarif, bağışıklık sisteminizi destekler ve vücudunuzdaki iltihaplanmayı azaltır. Ayrıca, bu yemek, hafif ve lezzetli bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hızlıca hazırlayabileceğiniz bu tarifle, hem sağlığınıza katkıda bulunacak hem de damak zevkinizi tatmin edecek bir yemek yapabilirsiniz.
Sarımsaklı karides tava, hem ana öğünlerde hem de hafif bir akşam yemeği olarak tercih edilebilir. Taze karidesler, sarımsak ve zencefilin aromatik lezzetiyle birleşerek unutulmaz bir tat yaratır. Bu tarif, özellikle deniz ürünlerini sevenler için vazgeçilmez bir seçenek olacak. Şimdi, adım adım bu lezzetli tarifi birlikte hazırlayalım!
Sarımsaklı Karides Tava Malzemeleri
- 1 su bardağı karides
- 4 adet kurutulmuş bütün acı biber
- 4 adet sarımsak
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 fındık büyüklüğünde zencefil
- 8 dal maydanoz
- Bir tutam tuz
Sarımsaklı Karides Tava Yapılışı
- Zeytinyağının yarısını kuru kırmızı biberler üzerine ekleyin ve 5-6 dakika bekletin. Bu işlem, biberin içindeki kapsaisinin anti-inflamatuar ve anti-fungal etkisini artıracaktır.
- Sarımsakları ince ince doğrayın.
- Isıtılmış bir döküm tavaya sarımsakları ekleyin ve 3-4 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin.
- Ardından zeytinyağının kalan yarısını ve zencefili tavaya ilave edin.
- Yağ kızmaya başladığında karidesleri tavaya ekleyin.
- Kenarda beklettiğiniz zeytinyağı ve biber karışımını karideslerin üzerine ekleyin.
- Karidesleri 3-4 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin.
- En son ince doğranmış maydanozları ekleyin ve tavayı ocaktan alarak servis yapın.
Püf Noktaları
- Taze Karides: Karideslerin taze olmasına dikkat edin. Dondurulmuş karides kullanacaksanız, önceden çözdürüp iyice süzün.
- Sarımsak: Sarımsakları çok fazla kızartmamaya dikkat edin; aksi takdirde acı bir tat oluşabilir.
- Zencefil: Taze zencefil kullanarak yemeğinize hafif bir baharatlı aroma katabilirsiniz.
- Maydanoz: Maydanozları en son ekleyin ve taze kalmalarını sağlayın.
- Acı Biber: Biberleri yağda bekletmek, yemeğinize hafif bir acılık katarak lezzetini artırır.
Sarımsaklı Karides Tava Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | % 6.6 |
| Karbonhidrat | 3.5 g | % 1.2 |
| Lif | 0.6 g | % 2.3 |
| Protein | 13.8 g | % 27.7 |
| Yağ | 7.9 g | % 12.1 |
| Kolesterol | 109.8 mg | % 36.6 |
| A Vitamini | 31.4 IU | % 0.6 |
| C Vitamini | 5.6 mg | % 9.3 |
| Potasyum | 173.2 mg | % 4.9 |
| Kalsiyum | 53.9 mg | % 5.4 |
| Demir | 1.3 mg | % 7.3 |
Sarımsaklı Karides Tava Videosu
♥ Türk Mutfağının Şahane tarifleri sizlerle ↵
YouTube’ta bizi takip edin! Eğlenceli ve Keyifli Yeni Videoları Kaçırmayın. ↵
Instagram’da bizi takip edin! Yemek hakkında harika bilgileri kaçırmayın ↵
Bizi Takip Edin!
