Sağlıklı Yaşam

Hurma Yoğurt Diyeti, Peki Nedir Bu Hurma Yoğurt Diyeti? Peki Hurma Yoğurt Diyetini Yaparken Nelere Dikkat Etmek Gerekir? Sizlerle...

Radyasyonun Etkileri, Elektromanyetik Alan ve Elektrosensitivite, Her gün çeşitli şekillerde iyonize radyasyona maruz kalıyoruz. Bilgiler Sizlerle..

Radyasyon Etkilerinin Engellemek için Yapılması Gerekenler, Elektromanyetik Alan ve Elektrosensitivite ve hayatımıza olan etkieri

Balın Sağlık Üzerindeki Etkileri, Balın Soğuk Algınlığı Belirtileri Üzerine Etkisi, Balın Ağrı Kesici Etkisi, Balın Diş Sağlığı Üzerine Etkisi ve dahası

Balın Antioksidan İçeriği , Balın antioksidan özellik gösteren bir çok bileşiğe sahip olduğu bilinmektedir. Bu bileşikler balda doğal olarak bulunmaktadır .

Balın Enzim İçeriği : Bal oluşumunda rol oynayan önemli bileşenlerden enzimler, balı tatlandırıcı diğer gıdalardan ayırmaktadır.

Balın Mineral Madde ve Vitamin İçeriği, Balın vitamin içeriği, nektar kaynağına, polen miktarına, üretim ve muhafaza koşullarına bağlı olarak değişmektedir.

Balın Protein İçeriği : Lisin , histidin, arginin, aspartik asit, teronin, serin ve prolin gibi farklı amino asitler balda bulunabilmektedir.

Balın Karbonhidrat İçeriği: Şekerler balın ana bileşenini oluşturmaktadırlar. Balda en fazla bulunan birer monosakkarit olan früktoz ve glikozdur.

Balın Kimyasal Yapısı: Balın kalite düzeyini tanımlamada kullanılan başlıca fiziksel özellikleri; renk, granülasyon ya da kristalleşme, viskozite...