Tarçınlı Soğuk Kahve Tarifi: Serinletici Lezzet
İçecek Tarifleri
✓ Vejetaryen
Tarçınlı Soğuk Kahve tarifi, sofraya geldiğinde herkesi memnun eden, hem hazırlanması keyifli hem de lezzetiyle akılda kalan bir tarif. Yıllar içinde farklı versiyonlarını denedim; en doğru teknik ve malzeme dengesi bu tarifle bir araya geliyor. Orijinal ölçülere sadık kalarak, lezzeti tavan yapacak birkaç ek detayla evinizde pastane kalitesinde tarçınlı soğuk kahve yapabilirsiniz.
Ben tarçınlı soğuk kahve yaparken 1 çorba kaşığı granül kahve konusuna özellikle dikkat ediyorum. Bu adım çoğu zaman atlansa da lezzet farkını en çok burada hissediyorsunuz.
Halil Şımır'nın Notu📋 TARİF ÖZETİ
15 dk
TOPLAM SÜRE
15 dk
HAZIRLIK
1
KİŞİLİK
35
KCAL
- Zorluk Kolay
- Mutfak Türk Mutfağı
- Mevsim Her Mevsim
- Puan
🥗 BESİN DEĞERLERİ
1 porsiyon
1.2g
Lif
6.4mg
Kolesterol
64.0mg
Kalsiyum
0.3mg
Demir
105.5mg
Potasyum
💡 BİLİYOR MUYDUNUZ?
- Protein: 100 gramda 1.9 g bulunur.
- C Vitamini: 100 gramda 0.5 mg bulunur.
- Lif: 100 gramda 1.2 g bulunur.
- Demir: 100 gramda 0.3 mg bulunur.
🧅 Malzemeler
1
kişilik
- 1çorba kaşığı granül kahve
- 1 su bardağısüt
- 1 yemek kaşığıtoz şeker
- 1 çay kaşığıtoz tarçın
- 1top vanilyalı dondurma
- 4-5tane buz
👨🍳 Tarçınlı Soğuk Kahve Nasıl Yapılır?
1
İlk olarak, granül kahve, süt, toz şeker, toz tarçın ve vanilyalı dondurmayı bir blendera alın. Buz hariç bu malzemeleri, karışım homojen bir kıvama gelene kadar iyice karıştırın.
2
Önceden soğuttuğunuz bardağınıza buzları ekleyin. Ardından blenderdan geçirdiğiniz karışımı bardağa dökün.
3
Ve işte, tarçınlı soğuk kahveniz servise hazır! Bu eşsiz lezzetin tadını çıkarın!
💡 Püf Noktaları ve Pratik İpuçları
1 çorba kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı toz tarçın
1 top vanilyalı dondurma
🧊 Saklama Koşulları ve Raf Ömrü
Buzdolabı
1 gün
Dondurma
Önerilmez
Oda Sıcaklığı
Hemen tüketin
Servis Sıcaklığı
Soğuk
Saklama Yöntemi
Kapalı cam kapta
Servis Önerileri
Tarçınlı Soğuk Kahve hazırlandıktan hemen sonra soğuk servis edilmeli. Cam bardakta, taze meyve veya nane yaprağıyla sunabilirsiniz.
📖 TARİHÇE & HİKAYE
Tarçınlı Soğuk Kahve tarifi, Türk ve dünya mutfaklarının sevilen lezzetlerinden biri. Zaman içinde teknikler gelişmiş, her mutfak kendi yorumunu katmış. Bu tarif, o zengin geleneği ev koşullarında en lezzetli haliyle sunuyor.
❓ Sık Sorulan Sorular
Tarçınlı Soğuk Kahve buzdolabında kaç gün dayanır?
Hava almayan kapalı kapta buzdolabında 3-4 gün tazeliğini korur.
Tarçınlı Soğuk Kahve yaparken en sık yapılan hata nedir?
Malzeme sıcaklıklarına dikkat etmemek ve tarifte belirtilen sırayı atlama en yaygın hatalardır.
Tarçınlı Soğuk Kahve kaç kişilik?
Bu tarif 1-2 olarak hesaplanmıştır. Malzemeleri orantılı artırarak porsiyon ayarlayabilirsiniz.
Tarçınlı Soğuk Kahve dondurulabilir mi?
Evet, hava almayan bir kapta 2 aya kadar dondurabilirsiniz. Çözdürmek için buzdolabında bir gece bekletin.
Tarçınlı Soğuk Kahve için malzemeleri değiştirebilir miyim?
Temel malzemeleri koruyarak yan malzemeleri mevsim ve damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz.
Yasal Uyarı: Bu sayfadaki tarif, besin değerleri ve saklama bilgileri yalnızca genel bilgi amaçlıdır.
Tıbbi veya alerjik rahatsızlığınız varsa hekiminize danışınız.
Gezginbirchef sitesi tarif sonuçlarından doğabilecek sağlık sorunlarından sorumlu tutulamaz.