Detoks, vücudumuza giren zararlı maddelerden ve toksinlerden kurtulma işlemidir. Detoks yaparken gıdalara dikkat edilerek bazı besinlerden uzak durulmalıdır. Ancak sağlığımız için ara öğünlerde de lezzetli detoks suları tüketilebilir. Detoks suları, içerisindeki malzemelere göre farklı etkiler gösterebilir. Bu tarifimizde, yeşil elma, armut, salatalık, pazı, ıspanak, maydanoz, nane yaprağı ve çörek otu ile hazırlanan detoks suyunun faydalarını inceleyelim.
Detoks Suyunun Faydaları
- Yeşil Elma: Lif kaynağı, kilo vermede etkili, kolestrol düşürür, yaşlanma belirtileri ile savaşır ve metabolizmayı hızlandırır.
- Armut: Antioksidan deposu, lif kaynağı, C vitamini ihtiva eder.
- Salatalık: Lif açısından zengin, sindirime iyi gelir, yüksek oranda C vitamini, potasyum ve magnezyum içerir, kalp sağlığını korur.
- Pazı: Şeker hastalığına, hemoroide iyi gelir, kemikleri güçlendirir, kansere karşı korur.
- Ispanak: C ve K vitamini kaynağı, sindirim sistemine yardımcı olur, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.
- Maydanoz: Kemik sağlığına yardımcı olur, bağışıklık sistemini güçlendirir ve böbrekleri korur.
- Nane Yaprağı: Baş ağrısına iyi gelir, kilo vermeyi kolaylaştırır, kanser etkilerini azaltır.
- Çörek Otu: Hücre yenilenmesinde yardımcı olur, antioksidan özelliğe sahiptir, zayıflamaya yardımcı olur, hazmı kolaylaştırır.
Detoks Malzemeleri
- 2 adet Yeşil Elma
- 1 adet armut
- 1 adet salatalık
- 2 yaprak pazı
- 2 yaprak ıspanak
- 8 dal maydanoz
- 2 dal nane yaprağı
- 2 çay kaşığı çörek otu
Detoks Yapılışı
- Tüm malzemeleri soğuk sıkım yöntemiyle katı meyve sıkacağında sıkın ve servis edin. Eğer soğuk sıkım meyve sıkacağınız yoksa, sıkım esnasında çıkan sıcaklık birçok mineral ve vitamini öldürebilir. Bu nedenle, bu gibi durumlarda minimum kayıplar için detoks suyunu anında tüketin.
Not: Bekletmeden tüketilmesi tavsiye edilir.
Detoks Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 70 kcal | % 3.5 |
| Karbonhidrat | 1.4 g | % 0.5 |
| Lif | 0.0 g | % 0.0 |
| Protein | 0.2 g | % 0.4 |
| Yağ | 0.0 g | % 0.0 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 0.0 IU | % 0.0 |
| C Vitamini | 0.0 mg | % 0.0 |
| Potasyum | 88.0 mg | % 2.5 |
| Kalsiyum | 8.0 mg | % 0.8 |
| Demir | 0.4 mg | % 2.2 |
