Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Şahane Lezzet Sizlerle...
[cmtoc_table_of_contents]
Herkese merhabalar bu tarifimiz de yaz domateslerini nasıl kışa kadar saklarsınız ve nasıl daha lezzetli hale getirirsiniz diye bu tarifi paylaşmak istedik. Hadi o zaman hazırsanız bu tarifi deneyip sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Domates Sosu Malzemeleri
- 15 adet rende domates
- 4 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı toz şeker
Domates Sosu Yapılışı
- İlk olarak bir tencerenin içerisinde zeytin yağı ve ince ince doğranmış olan sarımsakları kavurun.
- Ardından rendelenmiş olan domatesi de ekleyip domatesler suyunu çekene kadar kaynatın.
- Ocaktan almaya yakın içerisine diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın ve kavanoza aktarıp bir gün ters çevirerek bekletin ve ardından kullanmaya hazır..
Domates Sosu Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 68 kcal | % 3.4 |
Karbonhidrat | 6.9 g | % 2.3 |
Lif | 1.2 g | % 4.8 |
Protein | 1.2 g | % 2.4 |
Yağ | 3.8 g | % 5.9 |
Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
A Vitamini | 98.0 IU | % 2.0 |
C Vitamini | 14.3 mg | % 23.8 |
Potasyum | 228.0 mg | % 6.5 |
Kalsiyum | 21.0 mg | % 2.1 |
Demir | 0.7 mg | % 4.1 |