Mıhlama (Kuymak) Nedir? & Nasıl Yapılır?

"Gezginbirchef" hikayem, yemek ve seyahat tutkumun bir araya geldiği bir anda başladı. Farklı ülkelerin ve kültürlerin benzersiz lezzetlerine olan ilgim, beni bu lezzetleri mükemmel bir şekilde sunma hedefine yönlendirdi. Bu benzersiz yolculuk, "Gezginbirchef" yemek tutkusunun başlangıcı oldu.

Çocukluk yıllarımda başlayan yemek yapma tutkum, hem akademik hem de mesleki yaşantıma yön verdi. Türkiye ve yurtdışında aldığım çeşitli eğitimlerle bu tutkumu profesyonel düzeye taşıdım. "Gezgin Bir Chef" olarak, dünya turu yapma hayalim ve sürekli olarak yeni lezzetler keşfetme arzumla yola çıktım. Deneyimlerimi ve tariflerimi, web sitem, Youtube ve Instagram hesabım üzerinden takipçilerimle paylaşıyorum.

Aynı zamanda, global bir market zincirinin televizyon bölümünde şef ve içerik üreticisiyim. Tüm bu yaptığım işlerde, lezzet katmayı, hayatı baharatla renklendirmeyi ve mezelerle çeşitlendirmeyi seviyorum. Bu tutkum ve deneyimlerim, "Gezginbirchef" hikayesini oluşturuyor ve benzersiz bir gastronomi yolculuğuna sizi de davet ediyor.