Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Oy Verin :)
Herkese merhabalar; Sizlere lezzetine doyum olmayan harika bir muzlu rulo pasta tarifimiz var. Muzlu rulo pastayı sizler de benim kadar çok seviyorsanız eğer, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hadi o zaman hep birlikte muzlu rulo pastamızı hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Muzlu Rulo Pasta Malzemeleri
Pandispanyası İçin
- 1/2 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı toz şeker
Kreması için
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2,5 su bardağı süt
- 6 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı tereyağ
İçi için
- 2 adet muz
Muzlu Rulo Pasta Yapılışı
- İlk olarak pandispanya için mikser ile yumurta ve şekeri iyice çırpın.
- Ardından diğer malzemeleri eleyerek ekleyin.
- Spatula ile alttan üste doğru yavaşça karıştırın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisinin ortasına hamuru dökün ve bir spatula ile hafifçe kenarlara eşit şekilde dağıtın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-12 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp üzerine yağlı kağıt koyup nemlenmeye başlayınca rulo şeklinde sarıp bekletin.
- Kreması için
- Tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencerenin içerine ekleyip karıştırın.
- Ardından ocağın altını açıp kıvam alana dek devamlı karıştırın.
- Krema hazır olunca ocaktan alıp üzerini streç film ile kapatıp soğumasını bekleyin. (Kremayı kullanmadan önce çırpıp o şekilde kullanın.)
- Pandispanyayı açıp içerisine soğuyan kremanın yarısını sürün. Ve ince ince dilimlenmiş muzları da ekleyip yağlı kağıt yardımı ile rulo yapın.
- Buzdolabında 3-4 saat dinlendirip üzerine kalan kremayı sürüp dilimleyerek servis edebilirsiniz 🙏
- NOT: Eğer isterseniz krema miktarını yarıya indirip sadece içerisine kullanabilirsiniz. Böylelikle dış yüzeyine ganaj veya pudra şekeri ekleyebilirsiniz.
Muzlu Rulo Pasta Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 250 kcal | % 12.5 |
Karbonhidrat | 44.6 g | % 14.9 |
Lif | 0.9 g | % 3.8 |
Protein | 4.1 g | % 8.3 |
Yağ | 4.1 g | % 6.2 |
Kolesterol | 67.9 mg | % 22.6 |
A Vitamini | 55.5 IU | % 1.1 |
C Vitamini | 0.3 mg | % 0.5 |
Potasyum | 108.0 mg | % 3.1 |
Kalsiyum | 49.3 mg | % 4.9 |
Demir | 0.8 mg | % 4.6 |