Symi Adası Gezi Rehberi (VLOG)

Feribotla adaya yaklaşırken sizi karşılayan amfitiyatro manzarası ömrünüzün karesi olacak. Pastel sarı, pembe ve mavi neoklasik konaklar limana dizilmiştir. Gün içinde liman boyunca kordonda yürüyüş yapabilir, butiklere ve tarihi sünger mağazalarına göz atabilirsiniz.

Gialos ile Chorio’yu birbirine bağlayan yaklaşık 500 basamaklık meşhur Kali Strata (İyi Yol), begonvillerle süslü, her köşesi ayrı bir fotoğraf karesi olan tarihi bir taş merdivendir. Tırmanışın sonunda Chorio’nun dar sokakları, eski konakları ve otantik yaşantısı sizi bekliyor.

Kali Strata’nın tepesinde Şövalyeler Kalesi (Kastro) kalıntıları ve Panagia tou Kastrou kilisesi bulunur. Tepe boyunca biraz daha ilerlediğinizde tarihi Myloi yel değirmenleri ve tarih öncesi tümsek Pontikokastro karşınıza çıkar.

Adanın tam arka (güney) tarafında kalan, özellikle Yunan denizciler için çok kutsal sayılan görkemli bir hac noktası. Denize sıfır konumu, devasa barok çan kulesi, çakıl taşı mozaikli avlusu ve küçük müzeleriyle inanılmaz bir atmosfere sahiptir.

Adanın zengin geçmişini, denizcilik tarihini ve geleneksel yaşantısını gözler önüne seren Arkeoloji ve Folklor Müzesi Chorio bölgesinde bulunur. Gialos limanındaki Agios Ioannis Katedrali ise eşsiz çakıl taşı mozaikleriyle görülmesi gereken bir diğer mimari harikadır.

Arkasındaki 300 metrelik dikey kaya duvarıyla dünyadan izole olmuş bu devasa turkuaz koy, Symi’nin en nefes kesici noktasıdır. Şezlong, şemsiye veya restoran yoktur; tamamen doğayla baş başasınız.

Burası kumsal bir plaj değil, adanın etrafını dönen teknelerin özel yüzme molası verdiği doğal bir mağaradır. Fokların yuvası olan bu mağaranın içine yüzerek girmek, suyun rengi ve soğukluğu sebebiyle turun en canlandırıcı ve özel anıdır.

Karşısındaki küçük adacık ve üzerindeki şapel ile kartpostallık bir manzaraya sahip. Adanın en şık ve popüler tesislerinden biri burada yer alıyor. Denizi kristal gibi berrak ve oldukça sığdır.

Akvaryumu andıran sulara sahip, iki tepe arasına sıkışmış büyük ve doğal bir koy. Kıyıda ihtiyaçlarınızı karşılayabileceğiniz salaş ve çok lezzetli geleneksel bir taverna bulunuyor. Burası dalış ve sualtı keşfi için adadaki en iyi noktalardan biri.

Şezlongunuzun yanına kadar gelip gölgenize sığınan, çantanızı karıştıran sevimli ve özgür keçileriyle meşhur koy! Suyu inanılmaz berraktır. Kıyıda şezlong kiralayabileceğiniz ve yemek yiyebileceğiniz bir taverna mevcuttur.

Düz yapısıyla özellikle çocuklu aileler, bebek arabalılar ve merdiven çıkmak istemeyenler için çok rahat bir sahil kasabası. Sahil boyunca deniz ürünleri yiyebileceğiniz ve şezlong kiralayabileceğiniz tavernalar dizilidir. Denizi göl gibi dalgasızdır.

Gialos merkezinden Saat Kulesi’ni geçip sadece 10-15 dakika yürüyerek ulaşılabilen küçük bir plaj. Şezlong ve kafeteryası mevcuttur.

Symi’nin çakıllı plajlarına kıyasla kısmen daha kumlu olan, denize kadar inen ağaçların doğal gölge sağladığı ve sığ deniziyle öne çıkan huzurlu bir plajdır. Plajda küçük bir taverna ve şezlong imkanı var.

Limandan uzaklaştıkça karşınıza çıkan, kalabalıktan tamamen kaçmak isteyenlerin sığındığı geniş bir koy. Denizi çok temizdir ancak şezlong/taverna imkanları diğer popüler koylara göre daha zayıftır.

Adanın kuzeybatısında kalan, Gialos’un kalabalığından tamamen izole küçük bir koy. Berrak suyu ve kendi halinde şirin bir tavernası bulunuyor.

Adanın en zor ulaşılan ama en el değmemiş, kristal suyuna sahip koylarından biri. Tesis, gölge, şemsiye veya şezlong kesinlikle yoktur; tamamen ıssızdır.

Symi’nin güney ucunda yer alan yemyeşil bir komşu adacık. Çam ağaçlarının denize karıştığı, suyun renginin yeşil-mavi olduğu büyüleyici bir nokta.

Symi’nin tam kuzeyinde yer alan, insan yaşamının olmadığı tamamen ıssız ve kayalık bir adacık. Denizi muazzam temiz ve açıktır.

Açık konuşmak gerekirse yemekleri için “abartı lezzetli” diyemeyiz ancak sunduğu deneyim ve manzara için adada kesinlikle gidilmesi gereken yerlerin başında geliyor. Sabit bir menüleri yok; o gün şefin mutfağından kısmete ne çıkarsa karatahtaya tebeşirle yazılıyor. Farklı ve otantik bir konsept arayanlar için birebir.

İşte adadaki kesinlikle en favori lezzet durağımız! Geleneksel Yunan yemeklerine kendi tarzlarını katıp inanılmaz lezzetli dokunuşlar yapıyorlar. Chorio’nun üst tarafında yer aldığı için o basamakları tırmanırken biraz canınız çıkıyor ama masaya oturup ilk lokmayı aldığınızda “iyi ki çıkmışım” diyorsunuz.

Gialos limanının en popüler adreslerinden biri. Tam sahilde, denizin kenarındaki masalarında oturmak çok keyifli. Aslında biz ilk başta bir üst kattaki ortak işletmeleri olan Atali’ye gitmiştik ancak orada özel bir event olduğu için bizi sahildeki Pantelis’e yönlendirdiler; iyi ki de öyle olmuş!

Harani bölgesinin ucunda, masaların neredeyse denizin içinde olduğu çok estetik bir mekan. Geleneksel Yunan lezzetlerine çok şık ve modern dokunuşlar yaparak harika mezeler sunuyorlar.

Limanın merkezinde yer alan keyifli bir restoran. Klasik deniz ürünleri, taze makarnalar ve taze “günün balığı” seçenekleriyle doyurucu bir menüye sahip.

Gialos’ta yer alan bu salaş mekanda, deniz ürünlerinden biraz uzaklaşıp et yemek isteyenler için enfes ızgara etler ve gerçek bir Yunan taverna deneyimi sunuluyor.

Burası adadaki yerel halkın tavsiyesiyle keşfettiğimiz, hayat kurtaran o pratik lezzet durağı! Plaja veya tekne turuna çıkarken paket yaptırmak için mükemmel bir seçenek.

Agia Marina koyunda tüm gün denize girerken, şezlongunuzdan kalkıp hafif ve lezzetli deniz ürünleri atıştırabileceğiniz, Frappe’nizi yudumlayabileceğiniz konforlu mekan.

Güne erken başlayanlar için mis kokulu ada fırını. Yunan börekleri (Tiropita, Spanakopita) ve taze hamur işleriyle pratik bir kahvaltı sunuyor.

Limanın hareketini izleyerek kaliteli bir espresso, taze sıkılmış meyve suları ve hafif kahvaltı tabaklarıyla güne başlamak için ideal.

Limanın tam kalbinde yer alan, gün içinde soğuk bir Frappe içip atıştırmalıklarla soluklanabileceğiniz çok rahat bir mekan.

Pedi koyunda konaklayanlar veya plaja gidenler için sahil kenarında zengin kahvaltı ve atıştırmalıklar sunan keyifli bir durak.

Harani bölgesinde, deniz kenarında yer alan adanın en iyi kokteyl barlarından biri. İmza kokteylleriyle güneşin batışını izlemek için harika.

Chorio yolunda, avluda saklı kalmış büyülü bir bahçe. Gialos’un gürültüsünden uzaklaşıp, loş ışıklar altında sakin bir şarap gecesi yapmak için birebir.

Yorucu bir günün ardından liman manzarasına karşı kaliteli içkinizi yudumlayıp, sakin müzik eşliğinde günü noktalayabileceğiniz nezih mekan.

Symi’de ne yenir sorusunun ilk ve en önemli cevabı: Symi Karidesi! Adanın sularından çıkan, minicik, tatlı ve kabuğuyla bütün kızartılan efsanevi bir atıştırmalık.