100% Şahane Lezzet Sizlerle...
Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Oy Verin :)
Herkese merhabalar en sevilen çorbalardan biri olan brokoli çorbasını hazırladık sizler için bugün. Hem yapımı çok kolay, hem de çok lezzetli olan bu tarifi deneyince eminim sizler de çok seveceksiniz. Malzemeler hazırsa hadi o zaman tarifi hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Brokoli Çorbası Malzemeleri
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 10 dal brokoli
- 1 adet patates
- Karabiber
- Tuz
- Üzerini geçene kadar sıcak su (veya sebze suyu)
Brokoli Çorbası Yapılışı
- Bir tencereye yağı ve iri küpler halinde doğranmış olan kuru soğanları ekleyip kavurun.
- Ardından içerisine brokolileri, patatesi suyu ve baharatları ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın.
- Tüm sebzeler yumuşayınca blenderdan geçirip servis edebilirsiniz.
- Kıvamına göre su ilavesi yapabilirsiniz.
Brokoli Çorbası Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 26 kcal | % 1.3 |
| Karbonhidrat | 3.4 g | % 1.1 |
| Lif | 1.0 g | % 3.9 |
| Protein | 0.9 g | % 1.8 |
| Yağ | 1.0 g | % 1.5 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 586.8 IU | % 11.7 |
| C Vitamini | 24.9 mg | % 41.5 |
| Potasyum | 139.9 mg | % 4.0 |
| Kalsiyum | 29.3 mg | % 2.9 |
| Demir | 0.5 mg | % 2.7 |
