Kabak Yemeği Tarifi
100% Şahane Lezzet Sizlerle...
Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Oy Verin :)
Herkese merhabalar; sebzelerin en sevilenlerinden olan kabak ile sizlere harika pratik ve lezzetli bir tarif hazırlamak istedik. Eğer sizler de hazırsanız hadi gelin tarifi hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Kabak Yemeği Malzemeleri
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1/2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 adet kabak
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı su
- 1 tutam dereotu
- Karabiber
- Tuz
Kabak Yemeği Yapılışı
- Bir tencerenin içerisine yağı ve küçük küpler halinde doğranmış olan kuru soğanları ekleyip kavurun.
- Ardından içerisine salçayı, küp küp doğranmış olan kabakları, ince ince doğranmış olan sarımsakları ekleyip kavurmaya devam edin.
- Ardından içerisine suyu ve ince ince doğranmış dereotunu baharatlarını da ekleyip ocağın altını kısıp kapağını kapatın ve pişmeye bırakın.
- Kabaklar yumuşayınca ocaktan alıp servis edebilirsiniz.
Kabak Yemeği Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 19 kcal | % 0.9 |
| Karbonhidrat | 2.0 g | % 0.7 |
| Lif | 1.1 g | % 4.6 |
| Protein | 1.6 g | % 3.2 |
| Yağ | 0.4 g | % 0.6 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 58.0 IU | % 1.2 |
| C Vitamini | 8.9 mg | % 14.8 |
| Potasyum | 167.0 mg | % 4.8 |
| Kalsiyum | 32.0 mg | % 3.2 |
| Demir | 1.4 mg | % 7.9 |
