Çikolatalı Muzlu Kek Tarifi – Püf Noktaları – Pratik Tarif
100%
- Oy Verin :)
Muzlu keki çikolata ile taçlandırdık ve çok sevilen muzlu kek tarifimizi bir üst seviyeye çıkardık.
Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, pratikliği ve sofralarınızın vazgeçilmezlerinden olacak, demli bir çay veya sıcak süt ile servis edildiğinde damaklarda ekstra şölen yaratacak çikolatalı muzlu keki, bu tam ölçü tarifimiz sayesinde evlerinizde kolayca yapıp sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Hadi gelin pratik ve lezzetli çikolatalı muzlu kek nasıl yapılır beraber bakalım.
Çikolatalı Muzlu Kek Malzemeleri Nelerdir?
- 4 adet muz
- 5 yemek kaşığı damla çikolata
- 250 gr un
- 115 gr tereyağ
- 200 gr toz şeker
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Çikolatalı Muzlu Kek Nasıl Yapılır?
- Olgunlaşmış muzlarınızı bir kabın içerisinde çatal yardımıyla ezin.
- Başka bir kapta unu kabartma tozu ve vanilya ile karıştırın.
- Tereyağını ve toz şekeri muzlarınızı ezdiğiniz kapta mikserle güzelce çırpın ve içine tek tek yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin.
- Güzelce çırptığınız karışıma unlu karışımı ve damla çikolatalarınızın bir kısmını ekleyin ve spatula ile katlama tekniğiyle iyice karıştırın.
- Tüm malzemelerin iyice karıştığından emin olduktan sonra uygun bir fırın kabının tabanını yağlayıp üstüne az miktarda damla çikolata serpin.
- Hazırladığınız kek hamurunu da fırın kabınıza dökün ve önceden ısıtılmış 185 derecelik fırında 40-45 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
- Pişen kekinizi fırından alın ve dinlendirin. Pratik ve lezzetli çikolatalı muzlu kekiniz servise hazır! Afiyet olsun!
Servis Önerisi: Nutella ile kremayı karıştırıp hafif pişirerek kekin üstüne döküp servis edebilirsiniz.
Çikolatalı Muzlu Kek Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 392 kcal | % 19.6 |
| Karbonhidrat | 42.5 g | % 14.2 |
| Lif | 2.5 g | % 9.8 |
| Protein | 6.7 g | % 13.3 |
| Yağ | 20.8 g | % 31.9 |
| Kolesterol | 55.3 mg | % 18.4 |
| A Vitamini | 51.1 IU | % 1.0 |
| C Vitamini | 3.8 mg | % 6.3 |
| Potasyum | 236.5 mg | % 6.8 |
| Kalsiyum | 32.5 mg | % 3.3 |
| Demir | 1.3 mg | % 6.9 |
