Yazısı

Soslar

Yemeklerinizin lezzetine lezzet katacak ve bir çok yerde pratik olarak kullanabileceğiniz aradığınız sos tarifleri Neşeli Şefler sitemizde sizlerle.

Emülsiyon Soslar

Emülsiyon Nedir? Emülsiyon teknik olarak birbirlerine kalıcı olarak karışması mümkün olmaya iki sıvının, birbirlerine kalıcı, yarı kalıcı yada geçici olarak karıştırılmasına emülsiyon denir. Emülgator Nedir? İki sıvının birbiri ile kalıcak