Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Şahane Lezzet Sizlerle...
cmtoc_table_of_contents
Herkese Merhabalar,
Bence mangal sofralarının olmazsa olmazı mezelerinden birisi kesinlikle humustur.
Çok kolay şekilde yapacağınız bu tarifin lezzetine doyum olmuyor.
Humus Malzemeleri
- 4 su bardağı nohut
- 4 yemek kaşığı tahin
- Yarım limonun suyu
- 3 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Yarım su bardağı su
Humus Yapılışı
- İlk olarak nohutları haşlayın ve kabuklarını soyun.
- Bir rondonun içine tüm malzemeleri alarak tane kalmayacak şekilde çekin ve işte humus tarifiniz hazır. Şimdiden herkese afiyet olsun 🙂
Humus Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 242 kcal | % 12.1 |
Karbonhidrat | 13.5 g | % 4.5 |
Lif | 5.6 g | % 22.3 |
Protein | 5.9 g | % 11.8 |
Yağ | 17.8 g | % 27.3 |
Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
A Vitamini | 52.8 IU | % 1.1 |
C Vitamini | 33.6 mg | % 56.1 |
Potasyum | 291.7 mg | % 8.3 |
Kalsiyum | 75.6 mg | % 7.6 |
Demir | 2.0 mg | % 11.1 |