Keşkül Tarifi
- Oy Verin :)
süt olan tatlılarımızdan biridir. Genellikle süt, badem, şeker, pirinç unu, patates unu, buğday nişastası gibi ürünlerden meydana gelir. Muhallebi ile aynı teknik kullanılarak pirişilir. Üstlerine antep fıstığı, ceviz, badem vs gibi ek malezemelerle süslemeler yapılır.\n\nLezzetli mi lezzetli Keşkül Tarifi sizlerle.\n\n[ingredients]\n\n[method]"}" data-sheets-userformat="{"2":2,"4":{"1":2,"2":16750848}}">Ana maddesi süt olan tatlılarımızdan biridir. Genellikle süt, badem, şeker, pirinç unu, patates unu, buğday nişastası gibi ürünlerden meydana gelir. Muhallebi ile aynı teknik kullanılarak pişirilir. Üstlerine Antep fıstığı, ceviz, badem vs gibi ek malzemelerle süslemeler yapılır.
Lezzetli mi lezzetli Keşkül Tarifi sizlerle.
Keşkül Malzemeleri
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
Keşkül Yapılışı
- Tüm malzemeleri ekleyip hafif kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın.
- Kaynayınca altını tamamen kısıp 3-4 dk daha karıştırarak pişirin.
- Ocak’tan alıp kaselere pay edin ilk olarak dışarıda daha sonra buzdolabında soğutup üzerini süsleyerek servis edin. Süs için bisküvi, antep fıstığı, badem vs. kullanabilirsiniz. Afiyet olsun..
Püf Noktası: Topaklanmaması için nişastayı ekledikten sonra iyice çırpmanız gerek.
Keşkül Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 125 kcal | % 6.3 |
Karbonhidrat | 18.1 g | % 6.0 |
Lif | 0.0 g | % 0.1 |
Protein | 3.1 g | % 6.2 |
Yağ | 3.5 g | % 5.3 |
Kolesterol | 31.7 mg | % 10.6 |
A Vitamini | 50.5 IU | % 1.0 |
C Vitamini | 0.8 mg | % 1.4 |
Potasyum | 128.0 mg | % 3.7 |
Kalsiyum | 102.8 mg | % 10.3 |
Demir | 0.2 mg | % 1.1 |