Köri Soslu Tavuk Tarifi

[cmtoc_table_of_contents]

Herkese merhabalar…Bugün sizler için sık sık yaptığım ve tadına doyamadığım bir tarif olan köri soslu tavuk yaptım.

Umarım siz de dener seversiniz.

Köri Soslu Tavuk Malzemeleri

• 1 Parça Tavuk Göğsü
• 1 Tatlı Kaşığı Köri
• 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
• 1  Yemek kaşıgı Un
• 1 Su Bardağı Süt
• Yarım Su Bardağı Su
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• Yarım Tatlı kaşığı karabiber

Köri Soslu Tavuk Yapılışı

• İlk olarak parça tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve 15 dakika haşlayın.
• Bir tavanın içine ilk olarak tereyağını alın ve eritin.
• Eriyen tereyağının üzerine unu ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun.
• Kavrulan unun üzerine sütü ve suyu ekleyin kıvam alana kadar karıştırın.
• Köriyi ve baharatları ekleyin ve tekrar karıştırın.
• Üzerine tavuk küplerini ekleyin ve 2-3 dakika kısık ateşte karıştırarak pişirin ve köri soslu tavuğunuz hazırr. 

Köri Soslu Tavuk Besin Değerleri