Lokmalık Milföy Tatlısı: 30 Dakikada Hazır, Pratik ve Çıtır Püf Noktalarıyla!
- Oy ve Yorumlarınızı Bekliyoruz
Evde hızlıca yapabileceğiniz, çıtır çıtır bir milföy tatlısı tarifi mi arıyorsunuz? İşte sizler için hem pratik hem de lezzetli bir tarif: Lokmalık Milföy Tatlısı! Bu tarif, milföy hamurunun hafifliği ve muhallebinin kremsi dokusuyla herkesin beğenisini kazanacak. 30 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle ani misafirler için kurtarıcı bir lezzet olacak.
Milföy hamuruyla yapılan tatlılar, lezzetli ve yapımı oldukça kolaydır. Kıtır kıtır milföylerin arasında saklanan muz ve nefis krema ile hazırlanan bu tatlı, lokmalık boyutlarıyla sunumu da oldukça şık bir hale getiriyor. Fırında pişirilen milföy hamuru, altın rengini aldığında hafif ve çıtır bir doku kazanır, böylece tatlı mükemmel bir kıvama ulaşır.
Lokmalık milföy tatlısı, hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir tatlı seçeneğidir. Tatlı krizi anında hızlıca yapabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi de etkileyip onlara unutulmaz bir tat bırakacaktır. Özellikle muzlu krema, tatlıya hafif bir ferahlık ve tazelik katıyor. Fırında milföylerin kabarmasını izlemek bile ayrı bir keyif!
Bu tatlı tarifinde, kremanın kıvamı ve milföy hamurunun pişirilme süresi püf noktalarını oluşturur. Krema soğuduktan sonra milföylerin içine sıkılır ve tatlımız servise hazır hale gelir. Şimdi bu enfes ve kolay milföy tatlısını adım adım nasıl yapacağınızı öğrenelim!
Lokmalık Milföy Tatlısı Malzemeleri
- 2 adet milföy hamuru
- 1 adet muz
- Kreması için:
Lokmalık Milföy Tatlısı Yapılışı
- Milföy hamurlarını oda sıcaklığına getirin ve ikiye bölün, ardından dört parçaya ayırarak küçük kareler elde edin.
- Fırın tepsisine dizip, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin. Milföyler kabarıp altın rengini alınca fırından çıkarın.
- Kreması için, tereyağı ve yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alın ve kıvam alana kadar karıştırın. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve tereyağı ile vanilyayı ekleyip iyice karıştırın.
- Kremayı soğumaya bırakın. Milföy hamurları da soğuduktan sonra ortadan ikiye bölün.
- Her milföy parçasının içine soğuyan kremayı sıkın ve bir dilim muz ekleyin. Tüm milföyler için aynı işlemi uygulayın.
- Üzerine arzu ederseniz çikolata sosu gezdirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Püf Noktaları
- Milföy hamurlarını oda sıcaklığına getirmek, daha güzel kabarmalarını sağlar.
- Kremayı pişirirken sürekli karıştırın, böylece pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz.
- Fırın sıcaklığını doğru ayarlamak, milföylerin çıtır çıtır olmasını sağlar.
Yemek Özellikleri ve Faydaları
- Muz, potasyum açısından zengindir ve enerji verir.
- Süt, kalsiyum deposudur ve kemik sağlığını destekler.
- Un ve nişasta, tatlının kıvamını artırır ve doyuruculuk sağlar.
Lokmalık Milföy Tatlısı Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 340 kcal | % 17.0 |
| Karbonhidrat | 31.0 g | % 10.3 |
| Lif | 1.9 g | % 7.7 |
| Protein | 3.3 g | % 6.6 |
| Yağ | 22.1 g | % 34.1 |
| Kolesterol | 25.0 mg | % 8.3 |
| A Vitamini | 161.5 IU | % 3.2 |
| C Vitamini | 5.1 mg | % 8.5 |
| Potasyum | 108.7 mg | % 3.1 |
| Kalsiyum | 33.5 mg | % 3.3 |
| Demir | 1.0 mg | % 5.4 |
Bizi Takip Edin!
