Muhallebili Kadayıf Tarifi

[cmtoc_table_of_contents]

Hem lezzetli, hem pratik bir tarife ne dersiniz. Çıtır çıtır iki kadayıf arasında mis gibi vanilyalı muhallebiye kim hayır diyebilir ki? Hadi o zaman sizde bu lezzetli tarifi deneyip sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz.

Muhallebili Kadayıf Malzemeleri

• Kadayıf İçin
• 1,5 yemek kaşığı tereyağ
• 300 gram muhallebilik tel kadayıf
• Muhallebisi için
• 1 lt Süt
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 adet Yumurta sarısı
• 3,5 yemek kaşığı un
• 4,5 yemek kaşığı Nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket Vanilya
• 1 paket Krema

Muhallebili Kadayıf Yapılışı

• İlk olarak bir tavanın içerisine tereyağ ve kadayıfları ekleyin ve renkleri iyice dönene kadar kavurun. 
• Ardından başka bir tencerenin içerisine muhallebi için krema vanilya ve tereyağ hariç tüm malzemeleri ekleyin ve kıvamı koyulaşana kadar devamlı çırpın.
• Kıvam almaya başlayınca içerisine vanilya ve tereyağını ilave edin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
• Soğuyunca içerisine kremayı ekleyip çırpın ve bir kabın içerisine kavrulmuş kadayıfların yarısını döküp zemini kaplayın.
• Muhallebiyi de üzerine ekleyip son olarak kalan kadayıfları da üzerine yaydırın.
• Buzdolabında en az 3-4 saat bekletip servis edebilirsiniz.

Muhallebili Kadayıf Besin Değerleri