Palamut Tarifi & Palamut Pişirme Yöntemleri – Püf Noktaları – Pratik Tarif

100%
  • Oy Verin :)

Palamut belki de balıklar arasında en lezzetlisinden biri olabilir. Vücudumuz için de oldukça yararlı olan palamut içerdiği besin ve vitaminler sayesinde de balık sevenlerin gözdesi olmuştur. Palamudu bir çok farklı yol ile pişirebilir ve lezzetine lezzet katabilirsiniz. Az yağlı olması bakımından en çok tercih edilen pişirme yöntemi ise tavada hafif yağ ile kızartılarak yapılan pişirme yöntemidir. Hazırsanız palamut nasıl yapılır başlayalım.

  1. Tavada Kızartma Nasıl Yapılır? 

Tavada Palamut Malzemeleri Nelerdir?

  • Dilimlenmiş Palamut
  • Mısır unu
  • Tuz 

Tavada Palamut Nasıl Yapılır?

  • Ayıklanmış ve dilimlenmiş olan palamutlarını hafif tuzlayın ardından mısır ununa bulayıp hafif kızgın yağlı teflon tavada çok fazla pişirmeden arkalı önlü kızartın.

     2. Fırında Palamut Nasıl Yapılır?

Fırında Palamut Malzemeleri Nelerdir?

  • Dilimlenmiş Palamut 
  • Tuz 
  • Karabiber
  • Zeytinyağ
  • Toz sarımsak
  • Kuru kekik 
  • Defne yaprağı

Fırında Palamut Nasıl Yapılır?

  • Palamutları zeytinyağı ve baharatlar ile harmanlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsinize defne yapraklarını ve palamutları yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dk pişirin.

Not: İsteğe göre palamudu haşlayabilir veya buğulama şeklinde de pişirerek tüketebilirsiniz.

Palamut Besin Değerleri

Besin Değeri100 gramda% Günlük Değer *
Kalori216 kcal% 10.8
Karbonhidrat0.0 g% 0.0
Lif0.0 g% 0.0
Protein20.2 g% 40.3
Yağ15.1 g% 23.2
Kolesterol53.0 mg% 17.7
A Vitamini970.0 IU% 19.4
C Vitamini5.0 mg% 8.3
Potasyum283.0 mg% 8.1
Kalsiyum26.0 mg% 2.6
Demir1.0 mg% 5.6

♥ Palamut tarifi & Pişirme tarifleri ve yazısı sizlerle↵

Bizi Takip Edin!

0/5 (0 Reviews)
Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.