Semizotu Salatası Tarifi
- Oy Verin :)
En lezzetli otların başında gelen ve vitamin ve mineraller bakımından da oldukça zengin olan semizotunun bu kez salatası ile karşınızdayız. Hem pratik, hem sağlıklı, hem de bir o kadarda lezzetli olan bu tarifi hadi gelin hep birlikte deneyelim. Semizotunun ekşi tadını sevenler için harika, lezzetli, vitamin ve mineraller içeren Semizotu Salatası Tarifi sofralarınız için sizlerle…
Vegan**
Semizotu Salatası Malzemeleri
- 1 bağ semizotu
- 2 adet rende havuç
- 2 yemek kaşığı kapari
- 2 yemek kaşığı siyah dilim zeytin
- 4 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet limonun suyu
Semizotu Salatası Yapılışı
- Semizotu iyice ayıklanıp yıkanır. Ardından semizotları iki parmak kalınlığında doğranır ve bir karıştırma kabının içerisine alınır.
- Üzerine diğer tüm malzemeler yavaş yavaş ilave edilip. Güzelce harmanlanır ve servis edilir. Afiyet olsun…
Semizotu Salatası Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 40 kcal | % 2.0 |
Karbonhidrat | 4.2 g | % 1.4 |
Lif | 0.2 g | % 0.7 |
Protein | 1.7 g | % 3.5 |
Yağ | 2.1 g | % 3.3 |
Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
A Vitamini | 1017.0 IU | % 20.3 |
C Vitamini | 21.7 mg | % 36.2 |
Potasyum | 421.3 mg | % 12.0 |
Kalsiyum | 52.3 mg | % 5.2 |
Demir | 1.6 mg | % 9.0 |