Süt Reçeli Tarifi
100% Şahane Süt Reçeli Yapılışı
- Şahane Lezzet Sizlerle...
Tadı dillere destan olan ve yedikçe yedirten, sabah kahvaltılarınızın olmazsa olacak olan süt reçeli tarifi artık sizlerle. Yapımı biraz emek isteyen ama asla tadına doyamayacağınız bu lezzetli tarifi sizde hazırlayıp, sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Süt Reçeli Nedir? (Dulce de leche)
Latin Amerika’dan hazırlanan bir tatlı ya da reçeldir. Ayrıca karamel benzeri bir görünüm vardır ve lezzeti de değişkenlik göstermektedir. Şili’de dulce de leche “manjar de leche” veya sadece “manjar” olarak bilinir.
Süt Reçeli Malzemeleri (Dulce de leche)
- 2 lt süt
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 adet çubuk vanilya
Süt Reçeli Yapılışı (Dulce de leche)
- Büyük bir tencerenin içerisine sütü ilave edip ara sıra karıştırarak kaynatın. (Süt kaynarken kabarıp taşmaması büyük bir tencere tercih edin.)
- Kaynayınca içerisine şekeri ilave edip yaklaşık 1-2 saat kadar devamlı karıştırarak pişirin.
- Bu sırada rengi dönmeye başlayacak ve kıvamı yoğunlaşmaya başlayacaktır.
- Bu sırada çubuk vanilyayı da içerisine ilave edin ve akışkan boza kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirmeye devam edin.
- Kıvam alıp rengi iyice dönen süt reçelini ocaktan alıp, kahvaltı, tatlı ve kurabiye bir çok alanda sıcak yada soğuk olarak tüketebilirsiniz.
Süt Reçeli Videosu (Dulce de leche)
Süt Reçeli Besin Değerleri (Dulce de leche)
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 139 kcal | % 7.0 |
| Karbonhidrat | 30.1 g | % 10.0 |
| Lif | 2.3 g | % 9.0 |
| Protein | 0.2 g | % 0.3 |
| Yağ | 0.2 g | % 0.3 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 2.3 IU | % 0.0 |
| C Vitamini | 5.1 mg | % 8.4 |
| Potasyum | 77.6 mg | % 2.2 |
| Kalsiyum | 5.7 mg | % 0.6 |
| Demir | 0.3 mg | % 1.8 |
♥ Diğer harika reçel tariflerimiz için tıklatın. ↵
YouTube’ta bizi takip edin! Eğlenceli ve Keyifli Yeni Videoları Kaçırmayın. ↵
Instagram’da bizi takip edin! Yemek hakkında harika bilgileri kaçırmayın . ↵
