Vegan Şiş Tarifi
- Oy Verin :)
Merhabalar, bu tarifimiz de tamamen sebzelerden oluşan, lezzetli mi lezzetli bir şiş tarifi ile karşınızdayız. Hem pratik hemde doyurucu olan bu tarifi hazırlayıp, sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Vegan Şiş Malzemeleri
- 2 adet kabak
- 2 adet dolmalık yeşil biber
- 2 adet sarı biber
- 1 adet kırmızı kuru soğan
- 5 adet çeri domates
- 1 adet havuç
- 4 yemek kaşığı zeytinyağ
- karabiber
- tuz
- Arzuya göre biberiye
Vegan Şiş Yapılışı
- İlk olarak tüm sebzeleri güzelce yıkayın.
- Ardından havuç, çeri domates ve kabağı ince yuvarlak dilimler halinde kesin.
- Diğer sebzeleri de küpler halinde doğrayın ve tüm sebzeleri sırasıyla şişe geçirin.
- Üzerine zeytin yağ, tuz ve taze çekilmiş karabiber gezdirin ve ister 180 derecelik fırında ister ızgara veya tavada pişirip servis edebilirsiniz.
Vegan Şiş Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 73 kcal | % 3.6 |
Karbonhidrat | 12.7 g | % 4.2 |
Lif | 4.8 g | % 19.1 |
Protein | 3.5 g | % 7.0 |
Yağ | 0.7 g | % 1.0 |
Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
A Vitamini | 164.3 IU | % 3.3 |
C Vitamini | 69.2 mg | % 115.4 |
Potasyum | 510.5 mg | % 14.6 |
Kalsiyum | 48.0 mg | % 4.8 |
Demir | 2.6 mg | % 14.3 |