Yumurta Muffin Tarifi
100%
- Oy Verin :)
Yumurtanın her türlüsünü çok severiz ama bu haline bayılacaksınız. Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi olmaya aday olan, pratik, lezzetli ve farklı olması sebiyle gönüllerde taht kuracak olan bir tarife ne dersiniz? Hadi o zaman tarife…
Yumurta Muffin Malzemeleri
- 8 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 4 dilim pastırma
- 1/2 adet kırmızı biber
- 1/2 adet sarı biber
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş cheddar peyniri
- 3 dal taze kekik
- 2 yemek kaşığı cheddar peyniri
- 2 yemek kaşığı maydanoz (ince kıyılmış)
Yumurta Muffin Malzemeleri
- İlk olarak yumurta tuz ve karabiberi bir kabın içerisinde iyice çırpın.
- Yağlanmış muffin kalıplarına yumurtayı ilave edin ve üzerine doğranmış sebzeleri ve pastırmayı isteğinize göre yerleştirin cheddar ve kaşar peyniririni isteğe göre ilave edin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirip servis edin.
Yumurta Muffin Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | % 5.5 |
| Karbonhidrat | 8.9 g | % 3.0 |
| Lif | 0.8 g | % 3.2 |
| Protein | 7.8 g | % 15.6 |
| Yağ | 4.8 g | % 7.3 |
| Kolesterol | 152.8 mg | % 50.9 |
| A Vitamini | 166.4 IU | % 3.3 |
| C Vitamini | 23.2 mg | % 38.6 |
| Potasyum | 178.4 mg | % 5.1 |
| Kalsiyum | 60.2 mg | % 6.0 |
| Demir | 1.2 mg | % 6.6 |
