100% Şahane Lezzet Sizlerle...
Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Şahane Lezzet Sizlerle...
[cmtoc_table_of_contents]
Herkese merhabaaa..
Benim en sevdiğim mezeler arasında yer alana humus tarifi ile karşınızdayım. Diğer bildiğiniz humuslara göre ve adındada belirtildiği. üzere bu tarifimizde humus ile birlikte ıspanakta kullanıyoruz.. Tadı ve görüntüsü ile adeta bir şölen yaşatan bu tarifi deneyip sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Ispanaklı Humus Malzemeleri
- 300 gram ıspanak
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet sarımsak
- 2 adet limonun suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 4 yemek kaşığı tahin
Ispanaklı Humus Yapılışı
- İlk olarak yıkanmış ve ayıklanmış olan ıspanakları mutfak robotundan geçirin ardından haşlanmış olan nohutları azar azar ilave edip onları da blenderdan geçirin.
- Kalan diğer malzemeleri de ekleyip blenderdan geçirip servis edebiliriniz.
Ispanaklı Humus Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 242 kcal | % 12.1 |
| Karbonhidrat | 13.5 g | % 4.5 |
| Lif | 5.6 g | % 22.3 |
| Protein | 5.9 g | % 11.8 |
| Yağ | 17.8 g | % 27.3 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 52.8 IU | % 1.1 |
| C Vitamini | 33.6 mg | % 56.1 |
| Potasyum | 291.7 mg | % 8.3 |
| Kalsiyum | 75.6 mg | % 7.6 |
| Demir | 2.0 mg | % 11.1 |
