100%
- Oy Verin :)
Sebzelerin en lezzetlilerinden olan kabağın bu halini de çok seveceğinize eminim. Hadi o zaman biran önce bu tarifi hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Kabak Çorbası Malzemeleri
- 2 adet yeşil kabak
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 lt su
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 karabiber
Kabak Çorbası Yapılışı
- Bir tencerenin içerisinde un ve tereyağını kavurun. Soğuk suyu ilave edip hızlıca çırpın ardından küp küp doğranmış sebzeleri ilave edin yumuşayana kadar kaynatın.
- Ardından baharatları ilave edip blender dam geçirip Ocak’tan alıp sıcak olarak servis edin.
Kabak Çorbası Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 36 kcal | % 1.8 |
| Karbonhidrat | 5.4 g | % 1.8 |
| Lif | 0.6 g | % 2.5 |
| Protein | 1.0 g | % 2.0 |
| Yağ | 1.1 g | % 1.7 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 35.4 IU | % 0.7 |
| C Vitamini | 6.5 mg | % 10.8 |
| Potasyum | 86.5 mg | % 2.5 |
| Kalsiyum | 18.9 mg | % 1.9 |
| Demir | 0.6 mg | % 3.5 |
