Yulaflı Tuzlu Kurabiye Tarifi! Püf Noktalarıyla 30 Dakikada Hazır ve Pratik
- Criteria
Sağlıklı atıştırmalıklar arayanlar için mükemmel bir tarif! Yulaflı tuzlu kurabiye tarifi ile hem lezzetli hem de düşük kalorili bir atıştırmalık elde edebilirsiniz. Bu yazıda, adım adım yulaflı tuzlu kurabiye yapılışı, malzemeleri ve sağlığa olan faydaları hakkında bilgi bulacaksınız. Ayrıca, yulağın yararları ve zararlarına da göz atacağız. Kendi sağlıklı atıştırmalığınızı hazırlamak için bu tarifi deneyin!
Yulaflı tuzlu kurabiye, besleyici ve doyurucu bir atıştırmalık olarak sofralarınıza sağlık katacak. Yulaf, lif açısından zengin ve enerji verici özelliklere sahip bir tahıldır. Bu tarif, yulafın yanı sıra lor peyniri ve maydanoz gibi malzemelerle desteklenerek hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunuyor. Vegan ve vejetaryen beslenme için de uygun olan bu kurabiyeler, özellikle çay saatlerinizde veya ara öğünlerde ideal bir alternatiftir.
Yulaflı tuzlu kurabiye yapımı oldukça basit ve pratiktir. Malzemeler kolayca bulunabilir ve tarifi adım adım uygulayarak kısa sürede bu lezzetli atıştırmalıkları hazırlayabilirsiniz. Tarifimizde yer alan püf noktaları ile kurabiyelerinizin mükemmel kıvamda olmasını sağlayabilirsiniz. İşte detaylı yulaflı tuzlu kurabiye tarifimiz ve yapılış aşamaları:
Yulaflı Tuzlu Kurabiye Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı lor peyniri
- 2,5 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 bağ maydanoz, ince dilimlenmiş
- Karabiber
- Tuz
Yulaflı Tuzlu Kurabiye Yapılışı
Malzemelerin Karıştırılması: Bir karıştırma kabına 2 adet yumurtayı kırın ve ekleyin. Üzerine 2 yemek kaşığı yoğurdu ve 3 yemek kaşığı lor peynirini ilave edin. Malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın.
Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Hazırladığınız karışıma, 2,5 su bardağı yulaf ezmesini ekleyin. Ardından, damak zevkinize göre karabiber ve tuz ekleyin. Son olarak, ince ince doğradığınız yarım bağ maydanozu da karışıma ilave edin. Tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın, bu aşamada tüm malzemelerin eşit şekilde dağılmasına dikkat edin.
Şekil Verme: Karışımdan küçük parçalar almak için bir dondurma kaşığı veya elinizi kullanın. Küçük toplar halinde şekillendirdiğiniz hamuru, yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine dizin. Kurabiyelerin birbirine yapışmaması için aralarında yeterli boşluk bırakın.
Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırına tepsiyi yerleştirin. Kurabiyelerin üzeri hafifçe kızarana kadar, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir, bu nedenle kurabiyelerin altın rengi almasını bekleyin.
Soğutma: Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve tepsi üzerinde biraz soğumasını bekleyin. Kurabiyeler fırından yeni çıktığında yumuşak olabilir, bu nedenle biraz sertleşmeleri için soğumasını bekleyin.
Servis: Soğuduktan sonra yulaflı tuzlu kurabiyeleri servis edebilirsiniz. Bu lezzetli ve sağlıklı atıştırmalıklar, çay saatlerinde veya günün herhangi bir anında keyifle tüketilebilir. Afiyet olsun!
Bu tarifle, hem sağlıklı hem de lezzetli yulaflı tuzlu kurabiyeleri kolayca hazırlayabilirsiniz. Sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir atıştırmalık olan bu kurabiyeler, aynı zamanda pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Şimdi mutfağa gidin ve bu lezzetli kurabiyeleri denemeyi unutmayın!
Yulafın Yararları
- Yulaf, lif açısından zengin bir tahıldır ve sindirim sağlığını destekler.
- İçeriğindeki beta-glukanlar, kolesterolü düşürebilir ve kalp sağlığını iyileştirebilir.
- Yulağın düşük glisemik indeksi, kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olabilir.
- Yulaf, antioksidanlar açısından zengin olup bağışıklık sistemini destekleyebilir.
Yulafın Zararları
- Yulağın bazı çeşitleri işlenmiş şekilde fazla şeker içerebilir, bu da sağlıklı bir seçim yapmanızı zorlaştırabilir.
- Bazı kişiler için yulağın aşırı tüketimi, sindirim problemlerine neden olabilir.
- Yulaf alerjisi olan kişiler yulaflı ürünlerden kaçınmalıdır.
Besin Değerleri ve Kalorisi
Bu tarif 4 porsiyon içindir. Bir porsiyon yulaflı tuzlu kurabiye yaklaşık olarak 100-150 kalori içerir, besin değerleri değişebilir.
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Çorba Kaşığı (10 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 370 kcal | 37.0 kcal | % 18.5 |
| Karbonhidrat | 63.29 g | 6.3 g | % 21.1 |
| Lif | 5.4 g | 0.5 g | % 21.7 |
| Protein | 12.5 g | 1.3 g | % 25.1 |
| Yağ | 7.0 g | 0.7 g | % 10.8 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 0.0 IU | 0.0 IU | % 0.0 |
| C Vitamini | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| Potasyum | 348.0 mg | 34.8 mg | % 9.9 |
| Kalsiyum | 54.0 mg | 5.4 mg | % 5.4 |
| Demir | 4.6 mg | 0.5 mg | % 25.6 |
Bu sağlıklı yulaflı tuzlu kurabiye tarifi ile lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Tarif videosunu izleyerek adım adım nasıl yapıldığını görebilirsiniz. Yulağın yararları ve zararları hakkında daha fazla bilgi edinmek için ilgili bağlantıya tıklayabilirsiniz. Şimdi mutfağa gidin ve bu sağlıklı atıştırmalığı deneyin!
Bizi Takip Edin!
