Taze Fasulye Yemeği: Lezzetli ve Sağlıklı Püf Noktalarıyla 30 Dakikada Hazır!”

100%
Oy Verin
  • Criteria

Taze fasulye yemeği tarifi – Sağlıklı ve lezzetli bir ev yemeği olan taze fasulye yemeği tarifini öğrenmek ister misiniz? Bu makalede, adım adım taze fasulye yemeği nasıl yapılır, malzemeler nelerdir ve besin değerleri nedir gibi soruların yanıtlarını bulacaksınız. Ayrıca, bu harika yemeğin videosunu izlemek için bağlantıyı da bulacaksınız. Evde yemek yapmanın keyfini çıkarın!

Taze fasulye yemeği, özellikle yaz aylarında sofraların vazgeçilmezi olan hafif ve besleyici bir yemektir. Fasulyenin tazeliği ve zeytinyağının aromasıyla birleşen bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunar. Kolay ve hızlı hazırlanışı sayesinde, günlük öğünlerinizde pratik bir alternatif olarak tercih edebilirsiniz. Ayrıca, bu tarif vegan ve vejetaryen beslenme tarzına da uygun olmasıyla dikkat çekiyor. İşte taze fasulye yemeğinin yapılışı ve detayları:

Taze fasulye yemeği, düşük kalorili ve yüksek besin değeri ile sağlıklı beslenmeyi tercih edenlerin favorisi. Taze fasulyenin lif, vitamin ve mineral açısından zengin olması, bu yemeği besleyici kılar. Özellikle C vitamini ve potasyum açısından zengin olan taze fasulye, bağışıklık sistemini destekler ve vücudun enerji seviyesini artırır. Domates ve soğan gibi diğer malzemelerle birleştiğinde ise lezzeti ikiye katlanır. Şimdi bu harika yemeğin tarifine geçelim.

Taze Fasulye Yemeği Malzemeleri

  • 500 gram taze fasulye
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan, doğranmış
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 adet domates (isteğe bağlı), doğranmış
  • Karabiber ve tuz (isteğe göre)
  • 2 su bardağı su (isteğe bağlı)

Taze Fasulye Yemeği Yapılışı

  1. Taze fasulyelerin hazırlanması: Taze fasulyeleri iyice yıkayın ve ayıklayın. İsteğe bağlı olarak kılçıklarını kesin veya parçalayarak çıkarın. Hazırlanan taze fasulyeleri 2-3 parçaya bölün ve ortadan kesin. Fasulyelerin eşit boyutta olması, pişerken aynı sürede pişmelerini sağlar.
  2. Soğanın kavrulması: Bir tencereye 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin ve doğranmış 1 adet kuru soğanı ekleyip hafif pembeleşene kadar kavurun. Soğanın rengi dönmeye başladığında, aromasının iyice çıkmasını sağlayın.
  3. Domateslerin eklenmesi: Üzerine doğranmış 2 adet domatesi ekleyin ve isteğe göre baharatları ekleyin. Domatesler suyunu çekene kadar karışımı pişirin. Domatesler, yemeğe tat ve renk katarken aynı zamanda suyunu salarak yemeğin lezzetini artırır.
  4. Fasulyelerin eklenmesi: Ardından doğranmış taze fasulyeleri ekleyin ve 3-4 dakika kadar pişirin. Fasulyelerle domatesli karışımın iyice harmanlanmasını sağlayın.
  5. Su ekleme ve pişirme: Malzemeler iyice karıştığında, 2 su bardağı suyu ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye bırakın. Fasulyeler yumuşayıp yemeğin suyu azaldığında, tencereyi ocaktan alın ve biraz ılınmasını bekleyin.
  6. Servis: Yemeği servis tabaklarına alarak sıcak veya ılık şekilde servis edebilirsiniz. İsteğe göre üzerine biraz karabiber ve taze maydanoz ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Taze Fasulye Yemeği Yapılış Videosu

Bu tarifle evinizde sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. İsterseniz videoda da tarifi adım adım izleyebilirsiniz. Şimdi mutfağa gidin ve bu nefis taze fasulye yemeğini deneyin!

Besin Değerleri ve Kalori

  • Bu tarif 4 porsiyon içindir.
  • Bir porsiyon taze fasulye yemeği yaklaşık olarak 150-200 kalori içerir, besin değerleri değişebilir.
Besin Değeri100 gramda1 Porsiyon (150 g)100 gram için günlük % değer*
Kalori44 kcal66.0 kcal% 2.2
Karbonhidrat6.99 g10.5 g% 2.3
Lif2.1 g3.1 g% 8.3
Protein2.2 g3.3 g% 4.4
Yağ0.4 g0.6 g% 0.6
Kolesterol0.0 mg0.0 mg% 0.0
A Vitamini0.0 IU0.0 IU% 0.0
C Vitamini16.0 mg24.0 mg% 26.7
Potasyum316.0 mg474.0 mg% 9.0
Kalsiyum61.0 mg91.5 mg% 6.1
Demir1.1 mg1.6 mg% 6.1

Bu tarifle evinizde sağlıklı ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. İsterseniz videoda da tarifi adım adım izleyebilirsiniz. Şimdi mutfağa gidin ve bu nefis taze fasulye yemeğini deneyin!

Bizi Takip Edin!

5/5 (1 Review)
Yorumlarınızı Bekliyoruz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.