Magnolia Tarifi: 15 Dakikada Hazır, Püf Noktalarıyla Nefis Pratik Tatlı!

Magnolia, yumuşacık kıvamı ve taze meyvelerle süslenmiş nefis sunumuyla tatlı severlerin favorisi. Sütlü tatlıların en hafifi ve en lezizlerinden biri olan Magnolia, özellikle hafif ama tatlı bir lezzet arayanlar için ideal bir tercih. Bu tarif, sadece 15 dakikada hazırlanarak, anında keyifli bir tatlı sunmanıza yardımcı olacak.

Magnolia’nın sırrı, pürüzsüz kıvamlı muhallebisi ve taze meyvelerin verdiği ferahlıkta saklı. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, görsel açıdan da çok şık. Tatlınızı istediğiniz gibi süsleyerek özel davetlerde veya günlük sofralarınızda misafirlerinize sunabilirsiniz.

Bu tarifte bebe bisküvisi kullanarak çıtır dokulu bir taban elde ediyoruz, dilerseniz fındık, ceviz ya da farklı bisküvilerle de deneyebilirsiniz. Üzerini taze meyvelerle süslemek ise Magnolia’ya hem renk katıyor hem de lezzetini zirveye çıkarıyor.

Hazırsanız, sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu pratik ve lezzetli Magnolia tarifini denemeye başlayın. Her kaşıkta hafifliği ve lezzeti hissedeceğiniz bu tatlı, ailenizin ve misafirlerinizin gözdesi olacak.

Magnolia İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema
• 1 paket bebe bisküvisi
• Üzerini süslemek için taze meyveler (tercihen çilek)

Magnolia Yapılışı

• Bir tencereye süt, toz şeker, un, yumurta sarısı ve nişastayı ekleyin, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
• Kıvam aldığında ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve soğumaya bırakın. Soğudukça arada karıştırarak üzerinin kabuk tutmasını engelleyin.
• Soğuduktan sonra kremayı ekleyin ve mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın.
• Bebe bisküvisini mutfak robotundan geçirin ve ufalayın.
• Taze meyveleri (tercihen çilek) dilimleyin.
• Kuplara ya da kavanozlara bir kat bebe bisküvisi, bir kat muhallebi ekleyin. Meyve dilimlerini yanlardan dizip üzerine tekrar muhallebi ekleyin.
• Üzerini bebe bisküvisi ve meyvelerle süsleyip soğutun, ardından servis edin.

Püf Noktaları

• Muhallebinin pürüzsüz olması için sürekli karıştırarak pişirin.
• Kremayı eklemeden önce muhallebinin tamamen soğuduğundan emin olun, aksi takdirde kıvamı istediğiniz gibi olmayabilir.
• Taze meyveler, tatlıya ekstra ferahlık katacaktır. Özellikle çilek, muz ve kivi gibi meyveleri tercih edebilirsiniz.

Yemek Özellikleri ve Faydaları

• Süt, kalsiyum açısından zengin olup kemik sağlığına fayda sağlar.
• Yumurta sarısı, vücuda gerekli protein ve enerji sağlar.
• Meyveler, vitamin ve mineral bakımından zengin olup bağışıklık sistemini güçlendirir.

Yemeğin Tarihi

Magnolia, adını New York’taki ünlü Magnolia Bakery’den almıştır. Orijinalinde muz kullanılarak yapılan bu tatlı, zamanla farklı versiyonlara evrilmiştir. Türkiye’de ise çilekli, bisküvili ve meyveli versiyonlarıyla çok sevilen bir tatlı haline gelmiştir. Görsel olarak da estetik bir sunum sağlayan bu tatlı, özellikle modern sofraların vazgeçilmezi haline gelmiştir.

Magnolia Besin Değerleri

Bizi Takip Edin!

• YouTube: @gezginbirchef
• Instagram: @gezginbirchef

• Projeler ve İş Birliklerini inceleyin