Çilek Reçeli Tarifi
Oy ve Yorumlarınızı Bekliyoruz
- Şahane Lezzet Sizlerle...
[cmtoc_table_of_contents]
Çilek Reçeli Nedir?
Reçel, meyvelerin çeşitli şekillerde şekerle kaynatılması ile yapılan özellikle kahvaltılarda tüketilen bir tatlı türüdür. Kahvaltıda tüketilmesi tercih edilmektedir. Bazı kek, pasta ve çöreklerin üzerine sürülerek onları tatlandırmada da kullanılır.
Reçeller arasında sanırım en sevileni. Özellikle çocukların en sevdiği reçel olan çilek reçelini hadi gelin hep birlikte deneyip sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Çilek Reçeli Malzemeleri
- 1 kg taze çilek
- 1 kg toz şeker
- 1 adet karanfil
- 1/2 limonun suyu
Çilek Reçeli Yapılışı
- Çileklerin saplarını ayıklayıp güzelce yıkayın ve süzün
- Bir tencerenin içerisine çilekleri ve şekeri ekleyip bir gece bekletin.
- Bekleyen çilekleri ocağa alıp kaynatın. Kısık ateşte kaynarken üzerinde oluşan köpükleri de bir kaşık yardımı ile alın.
- Yaklaşık 30 dakika kadar kaynatıp koyu kıvam alınca içerisine limon suyunu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
- Hazır olan çilek reçelinizi kavanozlara pay edin ve kapaklarını kapatıp ters çevirin ve soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Çilek Reçeli Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 214 kcal | % 10.7 |
Karbonhidrat | 46.4 g | % 15.4 |
Lif | 1.0 g | % 3.9 |
Protein | 0.4 g | % 0.8 |
Yağ | 0.2 g | % 0.3 |
Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
A Vitamini | 3.9 IU | % 0.1 |
C Vitamini | 32.4 mg | % 53.9 |
Potasyum | 74.6 mg | % 2.1 |
Kalsiyum | 12.9 mg | % 1.3 |
Demir | 0.6 mg | % 3.4 |
♥ Şahane Reçel Tarifleri Sizlerle↵
YouTube’da bizi takip edin! Yemek hakkında harika video ve tarifleri kaçırmayın.↵
Instagram’da bizi takip edin! Yemek hakkında harika bilgileri kaçırmayın. ↵