Mini Güveçlerde Islak Kek Tarifi
100% Şahane Islak Kek Yapılışı
Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Şahane Lezzet Sizlerle...
[cmtoc_table_of_contents]
Herkese merhabalar bugün sizler için harika bir ıslak kek tarifim var. Hem pratik hem lezzetli hemde oldukça şık olan bu tarifi deneyince eminim sizde çok seveceksiniz. Hadi o zaman şimdi tarife bakalım.
Mini Güveçlerde Islak Kek Malzemeleri
- 300 gram bitter çikolata (ben mari usulü eritilmiş)
- 1 yemek kaşığı tereyağ (kapları yağlamak için)
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı kakao
- 2-3 su bardağı un (kıvamına göre kontrollü ekleyin)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Üzerini Süslemek İçin
Mini Güveçlerde Islak Kek Yapılışı
- İlk olarak bitter çikolatayı ben mari usulü eritin. Ardından bir çırpma kabının içerisinde yumurta ve şekeri iyice çırpın.
- Sırayla içerisine diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. Unu kabartma tozu ve vanilyayı eklemeden önce karışımdan 2 kepçe kadar kaba ayırın.
- Ardından diğer malzemeleri de ekleyip karıştırmaya devam edebilirsiniz.
- Mini güveçleri yağlayın ve içlerine hazırladığınız kek harcını pay ederek ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika kadar kontrollü olarak pişirin.
- Fırından çıkar çıkmaz üzerlerini bir kürdan yardımı ile delin ve ayırmış olduğunuz sosu üzerine gezdirin ve soğuduktan sonra üzerini çilek ve hindistan cevizi ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Mini Güveçlerde Islak Kek Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 380 kcal | % 19.0 |
| Karbonhidrat | 41.8 g | % 13.9 |
| Lif | 1.3 g | % 5.2 |
| Protein | 5.7 g | % 11.5 |
| Yağ | 19.7 g | % 30.3 |
| Kolesterol | 89.5 mg | % 29.8 |
| A Vitamini | 69.8 IU | % 1.4 |
| C Vitamini | 0.2 mg | % 0.3 |
| Potasyum | 111.0 mg | % 3.2 |
| Kalsiyum | 50.9 mg | % 5.1 |
| Demir | 1.1 mg | % 5.8 |
