Islak Kek Tarifi
100%
- Oy Verin :)
Buram buram kakao kokan, ağızda dağılan. Damaklarda şölen yaratan bir tarife hazır olun. Islak kek tarifi geliyor… Hadi o zaman ne duruyorsunuz, ıslak keki deneyip sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.
Islak Kek Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 17 yemek kaşığı un
- Sosu için
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığının ucu ile tuz
Islak Kek Yapılışı
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın ardından sıvı olan malzemeleri ekleyip karıştırın.
- Unu eleyerek ilave edin ardından kalan malzemeleri de ekleyerek karıştırın.
- Fırın kabını yağlayın içerisine hazırladığınız kek karışımını ilave edin ve 180 derecelik fırında 35-40 dk pişirin.
- Sosu için tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın ve kaynamaya başlayınca Ocak’tan alın kek fırından çıkıp hafif soğuyunca ılık olarak sosu dökün ve servis edin.
Islak Kek Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 380 kcal | % 19.0 |
| Karbonhidrat | 41.8 g | % 13.9 |
| Lif | 1.3 g | % 5.2 |
| Protein | 5.7 g | % 11.5 |
| Yağ | 19.7 g | % 30.3 |
| Kolesterol | 89.5 mg | % 29.8 |
| A Vitamini | 69.8 IU | % 1.4 |
| C Vitamini | 0.2 mg | % 0.3 |
| Potasyum | 111.0 mg | % 3.2 |
| Kalsiyum | 50.9 mg | % 5.1 |
| Demir | 1.1 mg | % 5.8 |
