Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Şahane Lezzet Sizlerle...
[cmtoc_table_of_contents]
Herkese merhabalar.. Sizlere hem kolay, hem lezzetli, hem de farklı bir tarif hazırladım. Eminim siz de bu tarifi deneyince çok seveceksiniz. Hadi o zaman bu tarifi deneyip sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Pırasalı Köfte Malzemeleri
- 300 gram kıyma
- 1 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı galeta unu
- 1 sap pırasa
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- kızartmak için
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Pırasalı Köfte Yapılışı
- İlk olarak pırasaları yıkayıp ince ince dilimleyin.
- Ardından bir kabın içerisine tüm malzemeleri ekleyip iyice yoğurun.
- Hazırladığınız köfte harcından parçalar ayırıp elinizle şekil verin.
- Bir tavaya yağı ekleyip kızdırın ardından köfteleri ekleyip arkalı önlü pişirip servis edebilirsiniz.
Pırasalı Köfte Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 167 kcal | % 8.3 |
Karbonhidrat | 4.3 g | % 1.4 |
Lif | 0.7 g | % 2.7 |
Protein | 14.2 g | % 28.5 |
Yağ | 10.1 g | % 15.5 |
Kolesterol | 41.2 mg | % 13.7 |
A Vitamini | 34.2 IU | % 0.7 |
C Vitamini | 8.0 mg | % 13.3 |
Potasyum | 301.6 mg | % 8.6 |
Kalsiyum | 33.2 mg | % 3.3 |
Demir | 2.3 mg | % 12.6 |