Portakal Soslu Kek Tarifi

Herkese merhabalar, tadan herkesin bayılacağı bir tarifim var bugün. Yumuşacık keki ve portakal sosu ile eminim siz de bu tarife bayılacaksınız. Hadi o zaman sizleri bekletmeden geçelim tarife. Tarifi hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.

Portakal Soslu Kek Malzemeleri

• 1 su bardağı toz şeker 
• 4 adet yumurta 
• 1 su bardağı süt 
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un 
• 1 paket vanilya 
• 1 paket kabartma tozu 
• 2 adet portakal kabuğu rendesi 
• 1 çay bardağı kırık ceviz
• 1/2 adet limon suyu 

• Portakal sosu için 

• 2 su bardağı Portakal suyu 
• 1/2 su bardağı esmer şeker 
• 1/2 adet limonun suyu 
• 2 yemek kaşığı nişasta 
• 1 paket vanilya 
  
  

   

Portakal Soslu Kek Yapılışı

• Bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri çırpın. Ardından diğer malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam edin.
• Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış bir fırın kabına ekleyip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dk pişirin.
• Piştiğini anlamak için ortasına bir kürdan batırarak pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
• Daha sonra sosu için tüm malzemeleri bir sos tenceresine alıp kıvam alana dek karıştırın.
• Kek soğuduktan sonra soğuk olan sosu da kekin üzerine döküp servis edebilirsiniz.