Soya Soslu Tavuklu Nooddle Tarifi
100% Şahane Lezzet Sizlerle...
Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Şahane Lezzet Sizlerle...
[cmtoc_table_of_contents]
Herkese selaaaaam❤? harika bir tarif ile geldim @refikabirgul ‘e ait efsane bir noodle asla pişman olmazsınız denemeyen bin pişman ben diyim size ??
Soya Soslu Tavuklu Nooddle Malzemeleri
Makarna İçin
- 2 buçuk su bardağı un
- 2 yumurta
- 1 tutam tuz
- 2 buçuk yemek kaşığı içme suyu
Sebze ve Tavukları İçin
- 150 gr tavuk göğsü
- yeşil biber ,
- kırmızı biber
- mantar
- domates
- sarımsak
- soya sosu
- kırmızı biber püresi
- chill sos
- cajun baharatı
- 2 tatlı kaşığı bal
Soya Soslu Tavuklu Nooddle Yapılışı
- Yapılışı oldukça kolay ilk önce un yumurta tuz ve suyu karıştırıp hamurunu hazırlıyoruz hamurumuz baya sert bir hamur olucak bi 15 dk yoğurmak gerekiyor ve 1 saat dinlendiriyorsunuz.
- Daha sonra açabildiginiz kadar ince açıyoruz hamurumuzu ve üstünü nişastalıyoruz ve katılıyoruz 4 parmak genişliğinde vee sonrasında düz bir bıçak ile ince ince kesiyoruz sabırla.
- Daha sonra üstüne hafif nişasta döküp böyle yavaş yavaş açıyoruz onları .
- Tavukları mantarları ve biberleri soteliyoruz her zamanki gibi sosumuzu da ilk önce sarımsakları zeytinyağında bir güzel kızartıyoruz böyle kokuları çıkana kadar ardından cajun baharatımızı döküyoruz biber püresini , chill sosumuzu güzelce karıştırıp pişiriyoruz.
- Ardından balı ekliyoruz biraz daha erittikten sonra soya sosumuzu ekliyoruz güzelce fokurdayıp kıvam alınca tamamdır.
- Noodle larımızı kaynar suya atıyoruz max 3 veya 4 dakika pişirip alıyoruz sotelediğimiz tavuk ve sebzelere ekliyoruz karıştırıyoruz.
- Ardından üzerine sosumuzu döküyoruz ve hazırrrrr…
Soya Soslu Tavuklu Noddle Besin Değerleri
Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
---|---|---|
Kalori | 384 kcal | % 19.2 |
Karbonhidrat | 71.3 g | % 23.8 |
Lif | 3.3 g | % 13.2 |
Protein | 14.2 g | % 28.3 |
Yağ | 4.4 g | % 6.8 |
Kolesterol | 84.0 mg | % 28.0 |
A Vitamini | 62.0 IU | % 1.2 |
C Vitamini | 0.0 mg | % 0.0 |
Potasyum | 244.0 mg | % 7.0 |
Kalsiyum | 35.0 mg | % 3.5 |
Demir | 1.9 mg | % 10.6 |