Tas Kebabı Tarifi
100% Şahane Lezzet Sizlerle...
Oy ve yorumlarınızı bekliyoruz.
- Oy Verin :)
[cmtoc_table_of_contents]
Et yemeklerinin en sevileni olan tas kebabı, hazırlaması kolay ve lezzetli hali ile karşımıza çıkıyor. Sizde bu tarifi deneyip sevdikleriniz ile palaşabilirsiniz.
Tas Kebabı Malzemeleri
- 600 gram dana kuşbaşı
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet havuç
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı aci biber salçası
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı su
Tas Kebabı Yapılışı
- İlk bir tencere içerisine tereyağ ve sıvı yağı ilave edin ardından erleri ilave edip.
- Etler suyunu salıp çekene kadar pişirin. Soğanı ve sarımsağı ilave edip hafifçe kavurun ardından unu ve suyu ilave edip patates ve havucu da ekleyin.
- Tüm malzemeleri yumuşayana kadar pişirin. Piştikten Sonra baharatlarını ilave edin bir iki taşım daha kaynatıp Ocak’tan alıp servis edin.
Tas Kebabı Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 61 kcal | % 3.0 |
| Karbonhidrat | 7.0 g | % 2.4 |
| Lif | 1.2 g | % 4.7 |
| Protein | 5.0 g | % 9.9 |
| Yağ | 1.3 g | % 2.0 |
| Kolesterol | 12.4 mg | % 4.1 |
| A Vitamini | 73.4 IU | % 1.5 |
| C Vitamini | 8.5 mg | % 14.2 |
| Potasyum | 237.1 mg | % 6.8 |
| Kalsiyum | 12.0 mg | % 1.2 |
| Demir | 0.7 mg | % 3.7 |
