Kremalı Mantarlı Makarna Tarifi: 20 Dakikada Hazır, Pratik ve Lezzetli Püf Noktalarıyla

Kremalı mantarlı makarna, kısa sürede hazırlayabileceğiniz, hem pratik hem de lezzetli bir tarif. Özellikle kremalı sos sevenler için, mantarların kattığı eşsiz lezzetle bu tarif favoriniz olacak. Üstelik hazırlaması da oldukça kolay. Akşam yemeği için hızlıca hazırlayabileceğiniz bu makarna tarifi, aileniz ve misafirleriniz tarafından çok beğenilecek. Kremanın yumuşaklığı, mantarın lezzetiyle birleşerek mükemmel bir sonuç ortaya çıkarıyor.

Makarnanın en çok tercih edilen versiyonlarından biri olan kremalı mantarlı makarna, doyurucu ve kremalı sosuyla enfes bir seçenek. Özellikle yoğun bir iş gününün ardından hızlıca bir şeyler hazırlamak isteyenler için ideal. Sadece 20 dakikada hazır hale gelen bu tarif, mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz bir alternatif olacak. Krema ve mantarın uyumu, bu makarnayı bir adım öne çıkarıyor.

Kremalı mantarlı makarna, sade malzemelerle hazırlanabilen ancak tadı zengin bir yemektir. Tereyağı ve parmesan peyniri ile lezzeti artırılan bu makarna, kremanın kıvamıyla ağızda eriyen bir lezzet sunuyor. Hazırlık aşaması ise oldukça pratik ve mutfakta uzun vakit geçirmek istemeyenler için birebir.

Bu tarifin en güzel yanı, kullanılan malzemelerin her evde kolayca bulunabilmesidir. Mantarların suyu çıktıktan sonra kremayla buluşması, makarnayı nefis bir yemeğe dönüştürüyor. Üzerine parmesan peyniri ekleyerek daha da zengin bir lezzet elde edebilirsiniz. Bu basit ama etkili tarif, tüm ailenizin favorisi olacak!

Kremalı Mantarlı Makarna Malzemeleri

• 1,5 litre sıcak su
• 1 paket penne makarna
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 300 gram mantar
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 300 gram krema
• 1 yemek kaşığı toz parmesan peyniri

Kremalı Mantarlı Makarna Yapılışı

• Bir tencereye sıcak suyu ekleyin ve kaynadıktan sonra makarnayı ilave edip haşlayın. Makarnayı haşladıktan sonra süzün.
• Ayrı bir tencerede tereyağını eritin, ardından doğranmış mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu bırakıp çekene kadar kavurun.
• Kavurduğunuz mantarların üzerine kremayı ekleyin, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. Krema kaynadığında makarnayı ekleyip karıştırın.
• Son olarak parmesan peynirini ekleyin ve makarnayı ocaktan alıp sıcak servis edin.

Püf Noktaları

• Mantarları önce kavurup suyunu çekmesini sağlamak, lezzetin yoğunlaşmasına yardımcı olur.
• Kremayı ekledikten sonra karışımı düşük ateşte pişirerek kremanın kesilmemesini sağlayabilirsiniz.
• Makarnayı haşlarken çok fazla pişirmemeye özen gösterin, diri kalması lezzeti artıracaktır.

Kremalı Mantarlı Makarnanın Faydaları

• Mantarlar, düşük kalorili olmalarının yanı sıra B vitaminleri ve antioksidanlar açısından zengindir.
• Krema, makarnaya yumuşak bir doku kazandırırken enerji verir.
• Parmesan peyniri, kemik sağlığını destekleyen kalsiyum kaynağıdır.

Kremalı Mantarlı Makarna Besin Değerleri

Bizi Takip Edin!

• YouTube: @gezginbirchef
• Instagram: @gezginbirchef

• Projeler ve İş Birliklerini inceleyin