Fincan Kek 3 Dakikada Hazır / Pratik ve Lezzetli Tarif
Oy ve Yorumlarınızı Bekliyoruz
- Şahane Lezzet Sizlerle...
Fincan kek, kelimenin tam anlamıyla bir kupa içinde yapılan bir kek. Mikrodalga fırında hızlıca pişirilmesi tercih edilen bu pratik tarif, tatlı krizlerinizi anında gidermek için ideal. Hemen hazırlayabileceğiniz ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu tarif ile mutfağınıza lezzet katın.
Fincan Kek (Mug Cake) Nedir?
Fincan kek, adından da anlaşılacağı üzere bir kupa içinde yapılan bir kek çeşididir. Genellikle mikrodalgada pişirilir ve bu sayede kısa sürede hazır olur. Bazı durumlarda fırında veya tencerede de pişirilebilir.
Fincan Kek Kökeni ve Tarihi
Fincan kekin kökeni 1796 yılına kadar uzanır. Amerikan aşçılık kitaplarında küçük bardaklarda pişirilen kek tarifleri bulunmaktaydı. Bu tariflerin modern versiyonları günümüzde fincan kek olarak bilinir. Hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilen bu kek, özellikle tatlı krizlerini anında gidermek isteyenler için idealdir.
Fincan Kek Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 4,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Fincan Kek Yapılışı
- İlk olarak yumurta ve şekeri iyice çırpın. Ardından tüm malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin.
- 4 adet fincanı yağlayıp hazırladığınız kek hamurundan kepçe yardımıyla fincanlara paylaştırın. İsteğe göre damla çikolata ekleyebilirsiniz.
- Mikrodalga fırında 3 dakika pişirin. Pudra şekeri veya meyveler ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Pişirme önerisi: Fincanları bir tencereye yerleştirip yarısına kadar su doldurarak kısık ateşte 30-35 dakika pişirebilirsiniz.
Püf Noktaları
- Kek hamurunu fincanlara doldururken fincanın yarısından fazlasını doldurmamaya özen gösterin.
- Mikrodalgada pişirirken dikkatli olun, kekin taşmaması için kontrollü bir şekilde pişirin.
- Farklı aromalar ekleyerek kekinizi çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, vanilya, tarçın veya portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
- Kekin daha nemli olmasını istiyorsanız, hamurun içine bir yemek kaşığı yoğurt ekleyebilirsiniz.
Fincan Kekin Özellikleri ve Faydaları
Fincan kek, pratikliği ve hızıyla öne çıkar. Mikrodalgada kısa sürede pişirildiği için tatlı krizlerini anında gidermek için idealdir. Ayrıca, tek kişilik porsiyonlarda hazırlandığı için israfı önler ve porsiyon kontrolünü sağlar. İçeriğindeki yumurta ve süt, protein ve kalsiyum kaynağıdır. Tatlı isteğinizi karşılarken aynı zamanda besleyici bir seçenek sunar.
Fincan Kek Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 396 kcal | % 19.8 |
| Karbonhidrat | 43.8 g | % 14.6 |
| Lif | 1.3 g | % 5.2 |
| Protein | 5.5 g | % 11.1 |
| Yağ | 20.9 g | % 32.2 |
| Kolesterol | 68.4 mg | % 22.8 |
| A Vitamini | 68.8 IU | % 1.4 |
| C Vitamini | 0.9 mg | % 1.6 |
| Potasyum | 127.0 mg | % 3.6 |
| Kalsiyum | 52.6 mg | % 5.3 |
| Demir | 0.9 mg | % 5.3 |
Bizi Takip Edin!
