- Oy Verin :)
Sizde sıcak sıcak bir tahin helvası istemez misiniz? Özellikle balık yemeklerinden sonra favoriniz olacak ve asla hayır diyemeyeceğiniz, damaklarda şölen yaratan bu tarifi hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşabilirsiniz.
Fırında Tahin Helvası Nedir?
Fırında tahin helvası, tahin helvasının sıcak ve kremamsı bir hale getirildiği özel bir tatlıdır. Genellikle balık yemeklerinin ardından servis edilen bu lezzet, kısa sürede hazırlanması ve zengin tadıyla sofraların vazgeçilmezleri arasında yer alır. Tatlı krizlerini anında bastıran bu pratik tarif, herkesin favorisi olacaktır.
Fırında Tahin Helvası Malzemeleri
Fırında Tahin Helvası Yapılışı
- Tüm malzemeleri bir kabın içerisine ilave edip blenderdan geçirin.
- Isıya dayanıklı kapların içerisine, hazırlamış olduğunuz karışımı pay edin.
- Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 5 dakika pişirin. Fırında 5 dakika pişirdiğiniz helvayı, fırının sadece üst ızgara kısmını açarak 10-15 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirip servis edebilirsiniz.
Püf Noktaları
- Blender kullanırken malzemelerin iyice karıştığından emin olun.
- Fırında pişirirken üst ızgara kısmını kullanarak üzerinin kızarmasını sağlayabilirsiniz.
- Tahin helvasını fırından çıkardıktan sonra biraz dinlendirirseniz daha yoğun bir kıvama sahip olacaktır.
Fırında Tahin Helvasının Özellikleri ve Faydaları
Fırında tahin helvası, tahinin içerdiği yüksek besin değerleri sayesinde oldukça faydalıdır. Tahin, kalsiyum, magnezyum, demir ve protein açısından zengin bir besindir. Ayrıca, enerji verici özelliği sayesinde tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde gidermenizi sağlar. Süt ile birlikte hazırlandığında ise daha yumuşak ve kremamsı bir doku kazanır.
Fırında Tahin Helvasının Tarihi
Tahin helvası, Orta Doğu mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Tahin, susam tohumlarının ezilmesiyle elde edilen bir ürün olup, binlerce yıldır farklı coğrafyalarda kullanılmaktadır. Fırında tahin helvası ise özellikle Osmanlı döneminde, balık yemeklerinin ardından sıklıkla tercih edilen bir tatlı olarak ün kazanmıştır. Günümüzde de bu gelenek devam etmekte ve sofralarda yerini almaktadır.
Fırında Tahin Helvası Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 562 kcal | % 28.1 |
| Karbonhidrat | 45.1 g | % 15.0 |
| Lif | 3.9 g | % 15.6 |
| Protein | 14.6 g | % 29.2 |
| Yağ | 35.8 g | % 55.1 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 3.0 IU | % 0.1 |
| C Vitamini | 0.0 mg | % 0.0 |
| Potasyum | 160.0 mg | % 4.6 |
| Kalsiyum | 52.0 mg | % 5.2 |
| Demir | 3.1 mg | % 17.2 |
Harika tatlı tarifleri için tıklayın! ↵
Bizi Takip Edin!
