Alıç Sirkesi Tarifi
Ülkemizde pek çok yerde yetişen ve faydaları saymakla bitmeyen alıç meyvesinden üretilen alıç sirkesi son zamanlar popüler olan ve her derde deva olduğu söylenen bir üründür. Hadi o zaman bu tarifi hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.
Alıç Sirkesi Malzemeleri
- 1 kg alıç
- 1 adet kırmızı elma
- 1/2 su bardağı elma sirkesi
- 1,5 tatlı kaşığı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 litre su
Alıç Sirkesi Yapılışı
- Alıçları iyice temizleyip yıkayın.
- Ardından 5 lt lik bir cam kavanozun içerisine elmaları dilimleyip tüm malzemeler ile birlikte ekleyin.
- Kavanozun ağzını iyice kapatıp çalkalayın.
- Hafif gün ışığı alan bir yerde 10 gün kadar bekletin
- Tüm alıçlar dibe çökünce sirkeniz olmuş demektir.
- Sirkeniz olduktan sonra serin ve kuru yerde saklayıp tüketebilirsiniz.
Alıç Sirkesi Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 21 kcal | % 1.1 |
| Karbonhidrat | 0.0 g | % 0.0 |
| Lif | 0.0 g | % 0.0 |
| Protein | 0.0 g | % 0.0 |
| Yağ | 0.0 g | % 0.0 |
| Kolesterol | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 0.0 IU | % 0.0 |
| C Vitamini | 0.0 mg | % 0.0 |
| Potasyum | 0.0 mg | % 0.0 |
| Kalsiyum | 0.0 mg | % 0.0 |
| Demir | 0.0 mg | % 0.0 |
