Çilekli Labneli Mini Pasta Tarifi: Kolay ve Şık
Tatlı Tarifleri
Çilekli labneli mini pasta tarifi, pişirme gerektirmeyen, tazeliğiyle öne çıkan bir mini pasta. Labneh peyniri, çilek ve ev yapımı bisküvi tabanından oluşan bu mini pasta, hem görsel hem lezzet açısından sofralarda fark yaratıyor. No-bake pasta tarifi arayanlar için fırın olmadan hazırlanması büyük avantaj.
Ben mini pasta yaparken tabanı preste sıkıştırıp en az 30 dakika buzdolabında beklettikten sonra kremayı ekliyorum. Acele edilirse taban yumuşuyor ve katmanlar birbirine karışıyor.
Halil Şımır'nın Notu📋 TARİF ÖZETİ
15 dk
TOPLAM SÜRE
15 dk
HAZIRLIK
6
KİŞİLİK
200
KCAL
- Zorluk Kolay
- Mutfak Türk Mutfağı
- Mevsim Her Mevsim
- Puan
🥗 BESİN DEĞERLERİ
1 porsiyon
0.0g
Lif
0.0mg
Kolesterol
125.0mg
Kalsiyum
0.0mg
Demir
0.0mg
Potasyum
💡 BİLİYOR MUYDUNUZ?
- Malzemelerin tazeliği, tarif kalitesini doğrudan etkiler.
- Doğal ve işlenmemiş malzemelerle hazırlandığında besin değeri en yüksek hale gelir.
🧅 Malzemeler
6
kişilik
- Keki İçin:
- 1yumurta
- 3 yemek kaşığıagave şurubu
- 2 yemek kaşığıhindistancevizi yağı
- 3 fincançekilmiş çilek
- 2,5 fincanyulaf unu
- Yarım fincan süt
- 1 paketkabartma tozu
- 1 paketvanilya
👨🍳 Çilekli Labneli Mini Pasta Nasıl Yapılır?
1
Yumurta ve agave şurubunu mikser ile çırpın. Ardından süt ve hindistancevizi yağını ekleyip karıştırın.
2
Yulaf ununu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin. Homojen bir kıvam elde edin.
3
Üzerine çekilmiş çilek püresini ekleyin ve karıştırın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar pişirin.
4
Keki tamamen soğuttuktan sonra, kremayı hazırlayın. Labne, bal ve pancar suyunu karıştırıp pürüzsüz hale getirin.
5
Pişen kekin üzerine kremayı sürüp, dilediğiniz gibi süsleyin. Pastayı buzdolabında 1 saat dinlendirirseniz daha lezzetli olacaktır.
6
Afiyet olsun!
💡 Püf Noktaları ve Pratik İpuçları
Saklama: Kekin puf puf olması için yumurtayı ve agave şurubunu iyice çırpın.
Alternatif: Un ve kabartma tozunu eleyerek kullanmak, kekin daha kabarık olmasını sağlar.
Servis: Kremayı sürmeden önce kekin tamamen soğuduğundan emin olun, aksi takdirde krema eriyebilir.
🧊 Saklama Koşulları ve Raf Ömrü
Buzdolabı
3-4 gün
Dondurma
2 ay
Oda Sıcaklığı
2-3 saat
Servis Sıcaklığı
Sıcak veya oda sıcaklığında
Yeniden Isıtma
Kısık ateşte tavada
Bozulma Belirtisi
Ekşi koku, renk değişimi
Saklama Yöntemi
Hava almayan kapta
Dondurmadan Çözme
Buzdolabında bir gece
Servis Önerileri
Çilekli Labneli Mini Pasta, servis etmeden önce birkaç dakika oda sıcaklığında dinlendirin. Yanında taze meyveler veya sade yoğurtla sunabilirsiniz.
📖 TARİHÇE & HİKAYE
Bu tarif, Türk ve dünya mutfaklarının pratik ve lezzetli tariflerinden ilham alınarak hazırlanmıştır. Kullanılan malzemeler doğal ve kolay bulunabilir niteliktedir. Tarif, yıllar içinde deneme ve geliştirme sürecinden geçerek bugünkü halini almıştır.
❓ Sık Sorulan Sorular
Çilekli Labneli Mini Pasta buzdolabında kaç gün dayanır?
Hava almayan kapalı kapta 3-4 gün tazeliğini korur. Dondurucuda 2 aya kadar saklayabilirsiniz.
Çilekli Labneli Mini Pasta için malzemeleri değiştirebilir miyim?
Evet, tarif oldukça esnektir. Ana malzemeleri koruyarak yan malzemeleri mevsim ve damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
Çilekli Labneli Mini Pasta kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişilik hesaplanmıştır. Malzemeleri orantılı artırarak porsiyon sayısını kolayca ayarlayabilirsiniz.
Çilekli Labneli Mini Pasta yapımında dikkat edilmesi gereken en önemli nokta nedir?
Malzemelerin taze olması ve tarifte belirtilen sırayı takip etmek kritik önem taşır.
Çilekli Labneli Mini Pasta dondurulabilir mi?
Evet, hava almayan bir kapta 2 aya kadar dondurabilirsiniz. Çözdürmek için buzdolabında bir gece bekletin.
Yasal Uyarı: Bu sayfadaki tarif, besin değerleri ve saklama bilgileri yalnızca genel bilgi amaçlıdır.
Tıbbi veya alerjik rahatsızlığınız varsa hekiminize danışınız.
Gezginbirchef sitesi tarif sonuçlarından doğabilecek sağlık sorunlarından sorumlu tutulamaz.
Şahane bir tarif
Tarifi denedik çok güzel oldu teşekkürler