Fırında Kaşarlı Ispanak Tarifi

Herkese merhabalar.. Sizlere harika lezzetli mi lezzetli ve çok pratik bir tarifim var. Hadi o zaman tarifi hazırlayıp sevdikleriniz ile paylaşmayı unutmayın.

Fırında Kaşarlı Ispanak Malzemeleri

Ispanaklı harcı için

• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kuru soğan 
• 1 adet kırmızı biber 
• 2 adet rendelenmiş patates 
• 2 bağ ıspanak

Beşamel sosu için 

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 1,5 yemek kaşığı un 
• 1,5 su bardağı süt 
• 1 çay kaşığı tuz 
• 1/2 çay kaşığı karabiber 
• 1,5 su bardağı kaşar peyniri 

Fırında Kaşarlı Ispanak Yapılışı

• İlk olarak bir tencereye yağı ve soğanları ekleyip kavurun.
• Ardından biberleri ve rendelenmiş olan patatesleri ekleyip kavurmaya devam edin.
• Daha sonra içerisine iyice yıkanmış ve doğranmış olan ıspanakları ekleyip suyunu salıp hafif çekene kadar pişirin.
• Ardından bir tencereye yağı ve unu ekleyip kavurun. Ardından sütü ekleyip kıvam alana dek karıştırın.
• Kıvam aldıktan sonra içerisine baharatları ekleyip ocaktan alın.
• Ispanaklı harç il karıştırıp bir fırın kabına ekleyin ve üzerine rendelenmiş olan kaşar peynirini ekleyip önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 25-30 dk pişirip servis edebilirsiniz.
• Afiyet olsun..

Fırında Kaşarlı Ispanak Besin Değerleri