Ispanaklı Kiş Tarifi: 30 Dakikada Hazır, Pratik ve Lezzetli! Püf Noktalarıyla

Kişin her türlüsünü sevenlerdenseniz eğer, bu tarif tam size göre! Evinizde kısa sürede hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve pratik bir tarif olan ıspanaklı kiş, vejetaryen beslenme tercih edenler için de mükemmel bir alternatiftir. Ispanak ve hellim peynirinin uyumlu birleşimi, bu kiş tarifini özel kılar ve sofralarınıza şıklık katar. Tarifimizde, hem lezzetli hem de besleyici bir ıspanaklı kiş nasıl hazırlanır, adım adım anlatacağız.

Ispanaklı kiş, içeriğindeki ıspanak ve hellim peyniri sayesinde sağlıklı ve doyurucu bir lezzet sunar. Özellikle kahvaltılarda veya hafif akşam yemeklerinde tercih edebileceğiniz bu tarif, yapımı kolay ve pratik olmasıyla öne çıkar. Ispanaklı harç ve çıtır hamurun mükemmel uyumuyla hazırlanan bu kiş, herkesin beğenisini kazanacak. Şimdi, malzemelerimizi hazırlayalım ve tarifimize başlayalım.

Ispanaklı kiş, sadece 30 dakikada hazır hale gelir ve lezzetiyle sofralarınıza renk katar. Tarifimizde kullanılan taze ıspanak, hellim peyniri ve sıvı krema, bu kişin lezzetini mükemmelleştirir. Tarifin yapım aşamalarını adım adım takip ederek, siz de evinizde kolayca ıspanaklı kiş yapabilirsiniz. Fırından çıkan sıcacık kiş, kahvaltılarınızın ve çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.

Hamurun çıtır çıtır dokusu ve ıspanaklı harcın yumuşaklığı, bu tarifi özel kılar. Ispanaklı kiş tarifimizi denediğinizde, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak ve sevdiklerinizle paylaşmaktan keyif alacaksınız. Şimdi, ıspanaklı kiş tarifinin malzemelerine ve yapılışına göz atalım.

Ispanaklı Kiş Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 su bardağı un
• 1 çay bardağı su
• 1 tutam tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Ispanaklı harcı için:

• 1 demet ıspanak
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• 400 gram sıvı krema
• 1 adet yumurta
• 150 gram rendelenmiş hellim peyniri
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Ispanaklı Kiş Yapılışı

• İlk olarak bir kabın içerisinde hamur malzemelerini karıştırın ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar ekstra un ekleyin.
• Hamuru iyice yoğurup buzdolabında 15 dakika kadar dinlendirin.
• Ardından bir tava içerisinde tereyağını eritip, ıspanakları ilave edin. Ispanaklar suyunu salıp çekene kadar kavurun. Hellim peyniri hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
• Hamuru iki parçaya bölüp orta büyüklükte iki kiş yapabilir ya da bir adet büyük kiş hazırlayabilirsiniz.
• Tart kalıbının kenarlarına kadar hamuru yayın ve hazırladığınız soğuyan harcı ilave edin. Üzerine rendelenmiş hellim peynirini ekleyerek, önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.

Püf Noktaları

• Hamuru dinlendirirken buzdolabında bekletmek, hamurun daha kolay açılmasını sağlar.
• Ispanakları kavururken yüksek ateşte pişirmek, ıspanakların renklerini korumasını sağlar.
• Kişi fırından çıkardıktan sonra dilimlemeden önce biraz soğumasını bekleyin, böylece daha kolay dilimlenir.
• Hellim peyniri yerine beyaz peynir veya kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.

Özellikleri ve Faydaları

• Vejetaryen dostu bir tariftir.
• Ispanak, demir ve vitamin açısından zengindir.
• Hellim peyniri, yüksek protein içeriği ile besleyici bir alternatiftir.
• Kremalı harç, kişin lezzetini ve dokusunu mükemmelleştirir.

Ispanaklı Kiş Besin Değerleri

Bizi Takip Edin!

• YouTube: @gezginbirchef
• Instagram: @gezginbirchef

• Projeler ve İş Birliklerini inceleyin