Karışık Sebzeli Tavuk Sote Tarifi: 25 Dakikada Hazır, Pratik ve Lezzetli!
- Şahane Lezzet Sizlerle...
Bugün sizlere hem sağlıklı hem de pratik bir tavuk yemeği tarifi ile geldik: Karışık Sebzeli Tavuk Sote. Bu lezzetli ve doyurucu yemek, günlük öğünleriniz için mükemmel bir tercih olacak. Baharatlarla zenginleştirilen bu tarif, kısa sürede sofranızda yerini alacak. Tavuk, protein açısından zengin olması ve sebzelerle birleşince hem besleyici hem de hafif bir öğün sunar.
Karışık sebzeli tavuk sote tarifi, özellikle hızlı ve kolay yemek arayanlar için idealdir. Evdeki malzemelerle rahatlıkla hazırlanabilir ve sadece 25 dakikada sofranızda olur. Baharatlarla tatlandırılmış bu yemek, damak zevkinize göre farklı sebzeler ekleyerek de çeşitlendirilebilir. İster hafta içi hızlı bir akşam yemeği, ister hafta sonu özel bir öğün olarak tercih edin, her şekilde lezzetiyle büyüleyecek.
Bu tarifte, tavuk ve sebzeler muhteşem bir uyum içinde pişirilir. Tavukların suyunu salmadan, harika bir lezzet dengesine sahip olması için dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları da var. Hem sağlıklı hem de düşük kalorili bir tarif arayanlar için bu yemek mükemmel bir seçenek. Şimdi bu harika tarifin malzemelerine ve yapım aşamalarına bakalım.
Karışık Sebzeli Tavuk Sote, basit malzemelerle hazırlanan bir tarif olmasına rağmen, sunduğu zengin lezzet sayesinde herkesin favorisi olacak. Hadi bu pratik ve lezzet dolu tarifi birlikte yapalım!
Karışık Sebzeli Tavuk Sote Malzemeleri
- 500 gram küp küp doğranmış tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı soğan tozu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5 yemek kaşığı karışık sebze (biber, kabak, havuç, mantar gibi)
- 1 çay kaşığı tuz
Karışık Sebzeli Tavuk Sote Yapılışı
- Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyin. Baharatları ekleyerek kokuları çıkana kadar kısık ateşte kavurun.
- Küp doğranmış tavukları tavaya ekleyin ve orta ateşte tavuklar tamamen pişene kadar soteleyin.
- Karışık sebzeleri de tavaya ekleyin ve 8-10 dakika daha soteleyin. Sebzeler ve tavuk iyice pişince ocağı kapatın.
- Yemeği sıcak servis edin. Afiyet olsun!
Püf Noktaları
- Tavuğu sotelerken kısık ateş kullanın, böylece tavuk suyunu salmadan pişer.
- Baharatları pişirme esnasında ekleyerek lezzetin yoğunlaşmasını sağlayabilirsiniz.
- Damaktaki baharat dengesini artırmak için damak zevkinize göre baharat miktarını ayarlayabilirsiniz.
Yemek Özellikleri ve Faydaları
- Tavuk, yüksek protein içeriğiyle kas gelişimine yardımcı olur.
- Karışık sebzeler, içerdiği vitaminler ve minerallerle bağışıklık sistemini destekler.
- Bu tarif, düşük kalorili ve sağlıklı bir akşam yemeği için mükemmeldir.
Karışık Sebzeli Tavuk Sote Besin Değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | % Günlük Değer * |
|---|---|---|
| Kalori | 169 kcal | % 8.4 |
| Karbonhidrat | 4.5 g | % 1.5 |
| Lif | 2.4 g | % 9.8 |
| Protein | 16.7 g | % 33.5 |
| Yağ | 8.9 g | % 13.8 |
| Kolesterol | 47.1 mg | % 15.7 |
| A Vitamini | 340.1 IU | % 6.8 |
| C Vitamini | 75.1 mg | % 125.2 |
| Potasyum | 438.8 mg | % 12.5 |
| Kalsiyum | 30.2 mg | % 3.0 |
| Demir | 1.4 mg | % 7.5 |
Bizi Takip Edin!
